『大山ハムファンサイト』
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大山ハム株式会社 |
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カレーが食べたくなる
でもカレーを作ると2~3日続く
1皿~2皿分のカレーでいい
となるとレトルト。レトルトは今一つ物足りなくて
チョイ足しカレーを作る
今日は生のホタテがあったので
スパイスを振り
オリーブオイルで両面こんがり焼く
同じフライパンでひき肉に以前買ってあったスパイスを全て一振りし炒める
玉ねぎを入れ炒め
コストコのスペアリブについていた調味料を入れ
水を具が浸るほど入れダシダと
ローリエを入れひと煮立ちし5分煮込み
レトルトカレーを入れて
3分煮たら出来上がりです
これレトルトにチョイ足しするだけで美味しいですよ
最近のお気に入りです
大山ハム『和牛ローストビーフ』ブログ・インスタ投稿モニター10名様募集!
n.k 2019-02-10 07:00:00 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。