『大山ハムファンサイト』
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昨日も今日もいいお天気です。朝は少し肌寒い感じですが・・・お昼は気温がグングン上がる予報。久しぶりにお料理の写真でも~ここ数カ月、質素な晩ごはんなので写真撮るようなもんでもなくスルーしてイーティングでしたが久しぶりに写真撮ってみましたピーマンが安かったのでピーマンと砂ずりの炒め物。ごま油で炒めました。鶏のむねにくが安かったので電子レンジでチンの料理です。ジプロックで漬けこんでチンするタイプの料理!オリーブオイル・塩コショウ・顆粒のだしのもとそして、ターメリック&イタリアンハーブも揉みこんで1時間ほど放置して電子レンジでチンです。ターメリックの綺麗な黄色が出てますアボカドが安かったのでわさび醤油で~ほうれん草が売り出しだったのでベーコンと一緒にバター炒めなんとなく全体的に緑!!(笑)そして今日の抹茶はこれ神戸ぶっせの抹茶味!美味しいわぁ~やっぱり抹茶は最高!!我が家では、夏場でも麦茶ではなく緑茶です。本当は、抹茶をガブガブ飲みたいけど高価なので、緑茶を濃い目に出します。仕事仲間でも抹茶大好きな子がいてその子と抹茶同盟を結んでて情報交換するようにしています(笑)さぁ今日も一生懸命生きましょう!料理写真&レシピ募集!大山ハム『熟成ロースハム』『あらびきポークウインナー』2種×2パックずつ 計30名様大山ハム オンラインショッピングブログモニター100名様!大募集!! 【オーガニック・プレミアム・ルイボスティー】オーガニックルイボスティーのTIGER季節の野菜に!☆海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)モニター募集10名様
Miki 2019-05-30 07:41:49 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。