料理写真&レシピ募集!大山ハムの自信作『焼豚』2種セット 計10名様

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大山ハム(だいせんはむ)の みそ焼豚とばら焼豚

美味しい焼豚をお試しさせていただきました。大山ハムさんのみそ焼豚とばら焼豚です。なんといっても厳選された材料なのがいい感じ。みそ焼豚は200g 特製味噌ダレに漬け込まれています・味噌は信州味噌を使用して...

まさもえ 2019-11-15 10:03:54

企業紹介

大山ハム株式会社

はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。

大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。

2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。

本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。

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