こんばんは。


早速、大山さんからの頂き物で今日の晩御飯できました。



あらびきポークウインナーを5本使って。
袋を開けたらスモークのいい香りがしました。
このまま炒めて食べたいくらいになりました。




そのまま輪切りにしました。



あとの材料はミックスベジタブル・玉ねぎ・・・





油を引いたフライパンで具を炒めバターを入れ、塩コショウで味を調え、ケチャップを入れご飯を入れて炒めます。
この前TVでケチャップを先に入れてからご飯を炒める方がいいと・・・
それからいつもケチャップを先に入れてからご飯を炒めるようにしました。
ケチャップライスがベトベトにならないんです。

チキンライスじゃないんですよ。　　チキン（鶏肉）入ってないからね。

それから卵でオムライスに～



我が家は昔風のが好きで今風のふんわり卵じゃないんです。
が・・・・・わぁ～～失敗！敗れました～
あまり気にしないで～～



２つ目は上手くできました。　　（笑）



デミグラスソース風・・・（我が家流）をかけるので敗れても気にしません～～～
でも少し敗れ方がひどいなぁ～

そして・・・
もう１品



糸巻ロースハムを使いました。



きれいに糸巻きしてありましたが。



美味しく頂くには糸を取って・・・カットしました。
硬めでうまくカットできるかなぁ？と・・・
イヤイヤ・・・す～～と包丁入りました。

私にしては上手くカットできましたよ。
少し厚めにカットしたかも？

ロースハムなので脂身もそこそこいい感じにあります。
熟成されてるので色もきれいだし、いい香りがしました。



細かくカットして自家製レタスと合わせてレタスサラダを作りました。
色トッピングにミニトマトも～

ロースハムばっかり先に食べてしまった～～これは美味しい～
明日はサンドイッチにでもしよう～　　贅沢だなぁ。

今日は買い物に行きましたが、結局買ってきたものは使わず・・・
大山さんの材料で晩御飯ができました。

美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。

ベーコン・ももハム・・・・何に使おうかな？

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クッキー 　 2020-01-24 18:54:23 提供：大山ハム株式会社