『大山ハムファンサイト』
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今年初めの、たべあるきはご当地食堂。 ○○食堂という名前のお店があちこちにあるんですよね。でも入ったことがなく、今回は大きな羽釜につられてはいってきました。 まず主菜が並ぶ、次は副菜。サラダも冷たくするものは保冷庫に。あとは生卵・納豆・漬物などの一品。 自分の好みによって、またその時のおなかにあわせてセルフで選べました。 最後はうどん・そば・カレー・ごはんなどの主食と、汁物を選んでお会計。私は全部で5品になったので、810円。(海老のかき揚げ・卵サラダ・キムチ・トン汁・ごはん) さすがご飯がうりのお店、たまらない味でした! ++++++++++++++学生時代日本全国を周遊券で回ったので鳥取も、砂丘など出かけました。 大山(だいせん)は伯耆富士と言われて富士山に似た形のいい山。その5合目あたりに神社があったのです。 それが、前日からもろ雪!それでも10時ごろ行ったら、氏子さんたちが道をつけてくれていました。スニーカーで登ってきました。なにをお願いしたかはもう忘れましたが、あの雪だけは覚えています。 とにかく空気の澄んだところ。美味しいお水があると来たら、ハムソーセージ作りにはぴったりの環境。 私の友人は「大山ハム」が日本一美味しいと言い切っています。 大山ハム『バラエティセット』おためし体験&投稿モニター10名様募集!大山ハム株式会社ハムはそのまま食べるだけじゃなく炒飯に使うとミックス度アップ!!煮物にも少量入れると出汁が出ます。サンドイッチには欠かせない。もったいないけど、家族の好きなハムカツも作ってみたい。主人は野菜とハムをアマニ油で味付けたサラダにはまっています。クリームシチューの鶏肉の代わりにハムも美味しい。何といってもハムは、お弁当に重宝します。 美味しいものを食べて、今年も元気に活動したい!
のり 2020-01-09 04:18:05 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。