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『大山ハムファンサイト』

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◎とろける味わい。大山ハムの特別生産限定品『鳥取和牛ローストビーフ』 | ウニンパスの日記

大山ハムの特別生産限定品『鳥取和牛ローストビーフ』をモニターでいただきました


大山ハム
特別生産限定品『鳥取和牛ローストビーフ』

200g ソース付き

大山ハムは、1954年に鳥取県大山(だいせん)の麓に生まれたハム・ソーセージ作り一筋のメーカー。美味しい空気と水に恵まれた自然豊かな場所で、創業当初に学んだドイツ人マイスターの熱い志と高い技術を守って、本格的なハム作りを続けています。

大山のギフトシリーズ「プレミアム地産セット」のひとつ『鳥取和牛ローストビーフ』

古くから和牛の産地として知られる鳥取県の、鳥取和牛A4ランク以上を使用して作られているまさに逸品。

クール便で届き、お肉は密封パウチに入っています。
冷凍庫で保管して、食べる前日位に冷蔵庫で自然解凍してみました
せっかくなので厚めに切ってみたよ

切って盛るだけ!

ということで、晩御飯にローストビーフ

サラダと明太クリームパスタとともに。
こちらのローストビーフ、とにかくとっても柔らかくってびっくり!
肉の繊維が細くて、肉からの旨味が口の中でとろけます♪

鳥取和牛ローストビーフは、やわらかく口どけの良い鳥取和牛のおいしさを活かすために、添加物を使用せずシンプルに味付けしているのが特長なのだそうです。

スジも臭みもなくって『下手なレストランより断然美味しいね』と、夫と意見が一致。

ソースは醤油ベースで、玉ねぎも入っていてアッサリめ。

和食に合わせても美味しくいただけそうです。

美味しすぎてペロリでした
贈り物にもいいな、父の日はお酒じゃなくてローストビーフにしようかな!


大山ハムの特別生産限定品『鳥取和牛ローストビーフ』のレポでした!!

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うにんぱす   2020-03-11 00:00:00 提供:大山ハム株式会社

企業紹介

大山ハム株式会社

はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。

大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。

2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。

本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。

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