『大山ハムファンサイト』
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最近の楽しみといえば、晩酌のビール
暑い日中を過ごしのどからからなので、晩ご飯の時のビールで生き返る気がするほど。
ビールのあてはいつも晩ご飯のおかずばかりですが、今夜はおつまみにぴったりの素敵な一品がありました。
少なめの油でころころ焼いただけのウィンナーソーセージなのですけれど、これが、辛くておいしいの。
大山ハム株式会社で人気の辛口ウィンナー「ハワイアンポチキ」です。
キンキンに冷えたビールに、刺激的な旨辛味のハワイアンポチキは、ビールがジャンジャンすすむ味で、たまりませんよ~!
パリッっとはじけたウィンナーからは唐辛子の辛さとにんにくの風味が♪
普段はソーセージにマスタードをつけて食べたりするけれど、もちろんマスタード不要。
そのままでおいしい大人のソーセージね!
“ハワイアンポチキ”って?
名前は、ハワイの「ポチュギーズ・ソーセージ」から来ています。
ポルトガル風ソーセージという意味で、ハワイではこのタイプのソーセージのことを
「ポチュギーズ・ソーセージ」、略して「ポチギ」という名前で販…
るいとも 2017-08-05 00:00:00 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。