『大山ハムファンサイト』
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大山ハム株式会社 |
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5名 |
1月6日(月)まで |
モニプラさん経由で、大山ハムさんのハワイアンポチキをいただきましたありがとうございます大山ハムさんについて大元の会社が出来たのは昭和16年!大山ハムさん自体は、昭和29年!!ソーセージと言えばドイツドイツ式加工技術の指導を受け、フードマイスターや農林水産大臣賞等の賞を受けたことも指導を受けて以来、ドイツとずっと深く関わっているようです主に加工食品を取り扱っていて、ローストビーフなどもあります生クリームを、使用したソーセージも販売されていました!!どんな味なんでしょでは、今回のハワイアンポチキについて、赤唐辛子とニンニクを効かせた辛口のあらびきウィンナーハワイで好んで食べられるポチキューズソーセージの辛口のソーセージをベースに造り上げていますDLG 2014金賞受賞されていますえーと、ドイツ農業協会主催ってことです!!国際品質協議会で金賞ということです!!では、食べてみましょうお召し上がり方は、そのままでも!軽く温めても!!アレルギーの事も詳しく書かれており、流石ですね!!私は、フライパンでいつものように油で若干炒めました!パリッと断面ですめっちゃ美味しいですビールに合いますねお弁当に大活躍しています味気ない弁当が輝いております若干辛めで、お子様は控えた方が良いかもですニンニクの香りもしっかりしていて、ジューシーで何本でもいけちゃいますね
j.cob 2017-08-20 18:42:15 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。