『大山ハムファンサイト』
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こんにちは♪
今日は美味しくて感動した・・・
大山ハム株式会社さんの熟成ロースハムと熟成乾塩ベーコンを紹介します
うちは夫婦でハムやベーコンが好きなので冷蔵庫に常備していて・・・(特にハム)
食べるの超楽しみにしてました^m^
旦那さんに「美味しいハムがあるよ~」
っと言ってみた所、嬉しそうに「じゃ俺がサンドイッチ作る~♩」っと
↓↓
ちょっと盛り付けが(;・∀・)
旦那さんがサンドイッチ作るといつも切り口が下向きになってます笑
分かりにくいですがハムと卵、きゅうりです
あと私の1人ランチにベーグルサンド
ベーコンエッグサンドですよ
さらに昨日の夕飯の1品にハムとキュウリ玉ねぎのマリネ
こんな感じで味わいましたが^m^
はっきり言っていつも私が使っているのとは全く違います(;´∀`)
ハムもベーコンもまず厚みが結構あって食べた時の存在感が半端ないです
そして味の塩梅がちょうど良くハムなんてそのままパクパク食べてました
(↑旦那さんが行儀悪くサンドイッチ作りながらね・・)
ベーコン、サッと炒めたら油がじゅわっと出てきてジューシー!
ベーグルサンドにめっちゃピッタリ!
熟成されて肉の旨みがupし本当にしみじみ美味しいなぁっと感じたこの2品
「熟成」って聞くだけで何だか美味しそうなイメージあるもんねぇ・・・
大山ハム株式会社
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まっぴぃ 2017-10-07 13:12:29 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。