『大山ハムファンサイト』
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少し前から熟成肉が流行っていますが熟成のベーコンまであるんですね〜大山ハムの 乾塩ハムどんな味か味わいたかったのでベーコンと目玉焼きは離して焼きました分厚い訳ではないのにギュっと詰まってる感じでかなりの満足感があり味もしっかり付いてるからそのままでも十分美味しかった燻製のような嫌な香りは全然ないけど燻製食べてるみたいな気分で朝から高級な気分でした続いては大山 熟成ロースハムベーコン同様厚みは ちょうどいいのに肉肉さがありかみごたえある満足感たっぷりなハムでしたそのまま食べても美味しいんですがサンドイッチにしてみましたパンにチーズと大山ハムを乗せて焼く塩コショウふるお好きな野菜を乗せてケチャップとマヨネーズかけたら完成です旦那はラーメン食べたいと言うので(笑)ハムとベーコンってどんな料理にも使えるし日持ちも(生肉より)するからあると便利ですサイズが違うけど味は同じかな楽天にもありました〜※大山ハム 熟成乾塩ベーコン 200g_<デリカ・惣菜>648円楽天これでポトフとか おでん作ったら美味しいだろうな〜《冷蔵》 大山ハム 熟成ロースハム 300g1,002円楽天大入りサイズもいいですね大山ハムファンサイト参加中大山ハム株式会社
まゆ 2017-10-04 09:29:23 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。