『大山ハムファンサイト』
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先日、お中元の手配に行ったら売り場で「大山ハム」様の試食をしてくださっていました。 私の友人で、通い婚をしている人がいるのですが彼女が日本中を歩いてあちこちでグルメを食べて一番おいしいのは大山ハム!と言っていました。 なかなか売り場ではお目にかかることがなくお中元・お歳暮のシーズンは、ねらい目ですね。 塩分が少なめでとろけるようなハムソーセージでした。 春先に、オープンしたばっかりのソーセージやさんのランチを食べましたがハムとはまた違うソーセージの柔軟な食感。 特にフランスのリヨン地方で作られるのが「リオナソーセージ」なんですね。 パプリカが入ったりして、切り口がカラフル。オードブルに飾ってみたいです。クロワッサンサンドもいいですね。 チーズ入りのは、焼きサンドの具にします。自家製ピザのトッピングにするものありかと思います。 春巻きの皮を使ったり生春巻きの皮に包んでも綺麗な仕上がりになりそうです。 孫たちには、1枚ずつ”つまみぐい!”させてあげたい。女性に大人気♪食卓を可愛く彩るリオナソーセージ2種お試し★モニター募集大山ハム株式会社+++++++++++ビートルズで好きな曲は?→なんとなくイエスタディかも▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
のり 2017-06-29 04:26:39 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。