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＊オードブルっぽく
＊一口で食べやすく！
＊基本の材料3つ！


美しいハム
大山(だいせん)ハム様より
「三ツ星サラダバル」6種お試しセットを
送って頂きました




箱を開けてみると〜


何て綺麗なハムだろう〜と
思いましたよ〜


今までは
一般的なロースハムを買うことが多くて


このような

チーズ パプリカ オリーブ ドライトマトが入っていたり

ジュレをまとっていたり
豚肉だけでなくチキンがあったりと
多種多様なハムばかりです


三ツ星サラダバルはサラダに最適なシリーズ。いつものサラダに加えるだけで、彩り豊かなご馳走に変身します！
(以上コピペです)


ネット限定のお試しセットだそうですが 個性豊かな6種類の味が楽しめてオススメです



今回は 
『華やかモルタデッラ』
を使って1品作りました


プロセスチーズとパプリカが入っていてアクセントになっていますね〜


今回は RITSのクラッカーを使って
一口で簡単にパクッと食べられる
オードブルタイプにしました


アボカドと合わせて食べたくて
乗せました


ドレッシングは
最近 販売しているジュレタイプの
ドレッシングでも良いと思いますが


今回は
自宅にあったドレッシングに
アガーを溶かしてとろみをつけ
アボカドに乗せました


気にならなければ
液体のままのドレッシングや
出汁醤油でも良いかと思います


ハムとアボカドの
                 オードブル
材料 8〜10個分

基本の材料
RITS クラッカー・・・9〜10枚
『華やかモルタデッラ』・・・4〜5枚
＊半分に切って使いました
アボカド・・・1/2個
＊1cm幅スライス

トッピング
ワサビ・・・適宜
ジュレドレッシング・・・適宜
GABANパプリカパウダー・・・適宜

作り方
①準備
ハムを半分に切る

アボカドを1cm幅にスライスして
真ん中の大きいものは半分にカット

②盛り付ける

クラッカーを お皿に置く

ハムを半分に折るようにして
可愛く乗せたら
その上にアボカドを1切れ乗せる

アボカドの上にワサビを少し乗せる

③調味料と仕上げ
醤油ベースのジュレドレッシングや
お気に入りのドレッシングに
とろみをつけて乗せる

パプリカパウダーをふり
赤味を足して

出来上がり〜

ちょっと
飾りっ気ないのが たまにきずだけど
美味しくいただきました〜


大山ハム もし気になるようでしたら
是非 一度お試しくださいませ〜


また
他のハムでも 他の1品を
作ってみたいと思います


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最後まで

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有難うございました






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sakura 　 2017-07-28 23:57:03 提供：大山ハム株式会社