『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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牛すじ、好きなのでぜひ味わってアレンジしてみたいと思います。 2012/02/19
とってもおいしそうですね。
食べること大好きなのでとっても気になりました 2012/02/19
どて煮。すべての大阪人が好きだとは限らない。 2012/02/19
よろしくお願いします 2012/02/19
コラーゲンたっぷりの稀少部位アキレス入り!(^^)!気になって 2012/02/19
参加したい 2012/02/19
3月は2人目出産後の帰省のため一人残る主人のためにレトルト品が重宝しそう。肉好き主人が喜ぶ一品。冷凍ストックを作っとかないと、と思いますがこんな土手煮があれば一人でお酒すすんじゃいそう~で危険かも。 2012/02/19
ぜひ食べてみてブログで紹介したいです 2012/02/19
何が合うかなあ・・。 2012/02/19
ブログや口コミサイトで紹介したいです 2012/02/19
どてに食べてみたいですね。自分でも作るけど、、、いまいち。。。 2012/02/19
本場の味を家で!!いい時代ですねえ。最高です!!(*^。^*) 2012/02/19
コラーゲンたっぷりで女子力あがりそうです。 2012/02/19
関西いうたら牛すじですね。安かったら大量に買って圧力鍋で下ゆでしてから冷凍しときます。味噌で似てもよし、カレーに入れてもよし、もちろん甘辛最高!大根やうずらと煮ても旨し! 2012/02/19
断然ご飯ですね!!ご飯が何合あっても足りないくらいご飯が進みそう!見てるだけでお腹が空いてきちゃいました。牛すじ煮込みが大好きな私にとってはかなりの魅力!ぜひ美味しそうな写真でブログに載せたいです! 2012/02/19
美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。