『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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ぜひ参加支えて下さい(>_<) 2012/02/18
美味しいものが大好きで、すじ肉大好き!どて煮大好き!料理大好きアレンジ大好きなので、ぜひぜひ食べてどんぶりやおつまみにして、ちょい足しアレンジ楽しんでブログでも詳しく写真つきで紹介したいです! 2012/02/18
この企画、とてもいいと思います。関西人なので、どて煮はとても身近にあります。美味しいものが大好きなので、ぜひモニターさせてほしいです 2012/02/18
ものすごく美味しそうなどて煮ですね。ぜひ試してみたいです♪ 2012/02/18
こちらは赤ミソです。シロミソベースのお味を楽しみたいです。
2012/02/18
小さい子供がいて、なかなか時間をかけれないですが、時短でおいしいお料理を考えるのが大好きです! 2012/02/18
料理が好きなので家でもいろいろなものと組み合わせた創作料理を作っています。
ぜひどて煮も私の創作料理の具材として使ってみたいです。 2012/02/18
是非食したいです。感想はブログに書き込みます。よろしくお願いします。 2012/02/18
宜しくお願い致します。 2012/02/18
本場の牛すじどて煮食べてみたいです。 2012/02/18
わー☆美味しそうだなぁ♪(*人 ̄∇ ̄*) 2012/02/18
コラーゲンたっぷりの牛すじどて煮を食べたいです。 2012/02/18
ぷるぷるコラーゲンたっぷりな牛すじを使っているだなんて美容効果もバツグンですね。白味噌仕立てだなんてとっても珍しいし、その味わいをオリジナルアレンジで楽しみたいと思います! 2012/02/18
どて煮食べたい! 2012/02/18
美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。