『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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試したい!! 2012/02/19
10種類のアレンジを目指して頑張ります! 2012/02/19
どて煮は大好きでよく食べますが白みそはやったことありません。でもどっちかってゆうと白みそのがおいしそう。食べてみたいです☆ 2012/02/19
ちょいトッピングで子供も大満足どて煮ドリアはいかがでしょうか!! 2012/02/19
どて煮は大好きで居酒屋など外食するとよく注文します。自宅で美味しいどて煮がいただけるとは嬉しいですね。ぜひ自宅にある食材とも上手く合わせてより一層美味しくいただきたいです。 2012/02/19
なにわのB級グルメ、どんなお味なのかぜひ試してみたいです♪ちょい足しやアレンジにも挑戦したいです。 2012/02/19
土手焼きを関西で食べてから、はまってしまいました。
お取り寄せはもちろん、関西に行くたびにいろんなお店に食べにいったり、持ち帰ったり。
楽しみにしています。 2012/02/19
ぜひ参加させてくださいね。 2012/02/19
どて煮、おいしいですよね。たまに自分でも作ったりします。 2012/02/19
どて煮ぜひ食べたいです! 2012/02/19
美味しいどて煮たべた~い!! 2012/02/19
どて煮は、呑み助なら誰でも好きですけど、普通はそのまま唐辛子とネギを載せて食べるぐらいですが、何かひと工夫したいですね。油揚げをこんがり焼いてのコラボレーションいいと思うよ。 2012/02/19
どて煮でいろんなアイディア料理を作ってみたいです! 2012/02/19
是非参加したいです! 2012/02/19
美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。