『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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やっと春らしく暖かくなってきましたね久しぶりに紹介したいものがあり更新しましたよ≧(´▽`)≦先日届いたこちらです⇒「美健ごちそう倶楽部」さんの新発売!ナニワのB級グルメ決定版! 素材を知り尽くした肉屋が本気で造った!『牛すじどて煮』を試してみたんですヾ(@^(∞)^@)ノ こちらの商品は作りたて… 2012/03/30
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肌の乾燥が気になってくると、牛すじの煮込みなどを食べようかなと思い始めるのですが、今週は何かと気ぜわしい状態になっている為、料理は放置プレイ的なものか速効出来るものかの二択になってきています 昨日は「速効」のもので、これを肴に晩酌となりました ナニワ(大阪)のB級グルメの王道とも言える「牛… 2012/03/30
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今日は朝から静岡の美容室手土産の桜シフォンを持って出かけました多分、いいえ、きっと帰りは夕方になると思ったので準備をして出かけました準備をしたのはこちら美健ごちそうクラブの牛どて煮冷凍になっているので出かける前に冷蔵庫に移動これで準備と言えるのかしら帰ってから袋のままボイルしただけで居酒… 2012/03/14
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美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。