『肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト』
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牛すじどて煮でおいしくコラーゲン補給できるのは嬉しい!♪ 2012/03/03
モツ関係に目がありませ~ん。美味しいですよね♪ 2012/03/02
どて煮大好きです!自分では作れないので・・・ぜひお願いします!! 2012/03/02
カメラが好きで、お料理も好きで、素敵に撮れるととっても嬉しい主婦です。どて煮はテレビで見て気になっていました。是非食べてみたいです。綺麗な盛り付けと写真を頑張りますので、どうぞ宜しくお願い致します!! 2012/03/02
牛すじ土手に大好きです。 2012/03/02
美味しそうですね!宜しくお願いします~。 2012/03/02
盛りつけも大事です! 2012/03/02
どて焼きとビール、最高。 2012/03/02
お願いします 2012/03/02
是非食べてみたいです。 2012/03/02
ぜひっ
2012/03/02
どて煮おいしそう!!まだまだ料理も写真も練習中ですが素敵な盛り付け目指します、どうぞよろしくお願いします! 2012/03/02
美健ごちそう倶楽部では、食を扱う仕事をしながらも食べることが大好きで、特に肉料理に目が無い店長の小松が、自身の経験から食材や製法に一切の妥協を許さず、私自信が本当に食べたい物、私の家族にも食べさせたい物、そして本当に皆様にお勧めしたい物をご提供させて頂いております。
食に携わっていく過程で、長年の仕事の中で「おいしい」だけではダメなことも学びました。
"医食同源"や"食育"などの言葉が表わすように、食することで"美容と健康"にも繋がらねばと考えております。
使う食材や製法を選ぶことも当然ですが、「ごちそう」を楽しんでもらうことで、心の中からも美しく健康であって頂きたいとの願いを込めながら、美味しいと言う幸せをお客様の食卓へお届け致します。