『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中 マカロン大好きです♪自分でも作っちゃうくらい、大好きです( 2010/03/12
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かわいくて美味しいマカロンですが、その歴史を知ると一つのアートとして気になる存在になります ダロワイヨの歴史はルイ王朝時代に遡り、1700年ヴェルサイユ宮殿でルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです 美食作りを追及し続けたダロワイヨ家はフランス食文化に名を残… 2010/03/12
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最近は、ちょっと暖かくなってきたかなと思ったら、まだ寒い日に逆戻りだったりしてますね 私は、相変わらずモニターなどでばたばたしてますが 気温の変化が激しいので、体調に気をつけないとですね 2010/03/12
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奈良から発信 猫のにゃあ マカロンって知ってますか その歴史は古く、16世紀にフランス国王アンリ2世に嫁いだイタリアのカトリーヌドゥメディシスが 2010/03/11
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今愛用中の座椅子がこんなことになってます敗れてるだけじゃなく綿がへたってきてパイプが背中に当たって痛いです次はどんな座椅子を買おうかなと思ってたらこんなの発見マカロン座椅子可愛いでしょコツコツ貯めたポイントが1300ポイントあるので買っちゃおうかなもっとも2000円ちょっと足さないといけないけど娘に… 2010/03/11
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【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中マカロンを 初めて食べたのは 今から5年くらい前のことです外側と中の食感が 真逆で 不思議な食べ物だなと思った覚えがあります今は 美味しい紅茶と共に 時々頂いています味ももちろんですが 見た目も 可愛いですよ… 2010/03/11
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とっても可愛くて美味しそうなマカロン!でもあたしには高級スイーツなのでなかなか食べる機会がないんですよね(´ω`)サクッと軽い生地に風味のしっ 2010/03/11
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【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中昨年末、大阪心斎橋でお茶した『ダロワイヨ』さんのマカロンモニターに応募しましたケーキがとても美味しかったので、きっとマカロンも…期待大♪ダロワイヨオンラインショッピングダロワイヨマカロンのクチコミ記事 2010/03/11
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モニプラさんで発見 【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中 マカロンって かわいい♪ 今日は午後から 中学の通知票配布懇談会 成績はあんまり期待できないけど、元気に登校したから 良しっとしましょう たまには、 市内のかわいい… 2010/03/11
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。