『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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最近、マカロンが流行していますよね!?これ、ってあの松山ケンイチさん主演のドラマ、「銭ゲバ」の影響かしら? とにかく、すっごく美味しそうで、上品そうなお菓子、というイメージが主人公とは対照的に映っていました ダロワイヨでもマカロンがある!って聞いて、「うわっ、食べたい!」って思った方は多い… 2009/04/24
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【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中 あなたは マカロンを食べた事がありますか? 私 つい最近 初体験ですよ!! たまたま誕生ケーキを買いに行ったら マカロンタワーがありまして 子供が それを見た瞬間『わ!!ステキ… 2009/04/24
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モニタープロジェクトのプロジェクトです 今回のテーマは 「あなたとマカロンの出会いはいつですか?」 なのですが きっかけはモコ!! 何年前だか、、、モコがマカロンにドハマリしだして、すっかり伝染して、色んなマカロン食べ比べしたなぁ 未だにマカロンは大大大大好き(´艸`) マカロンは冷蔵… 2009/04/23
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ダロワイヨジャポンさんのプロジェクトに参加させて頂きます 頂いたお題は、「あなたとマカロンの出会いはいつですか?初めてマカロンを食べた時を教えてください」 ですが、残念ながら未だマカロンなるものを食べたことがありません マカロンの出会いは、1ヶ月前くらいですほうか? 偶然テレビドラマのある… 2009/04/23
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ダロワイヨの試食モニターなんてなんてすてきぃ!!それも大好きなマカロン^^当たるといいなぁ【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中 2009/04/23
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モニプラでダロワイヨのマカロンの試食モニターを50名募集していますよ^^私が初めてマカロンを食べたのは昨年の母の日もう、見た目の形、色のかわいさに、ずっと食べたい食べたいと思っていてでも近くに売ってるのをみたことが無くて憧れの存在でしたで、母の日のプレゼントを口実に、マカロンをネットで申し込ん… 2009/04/23
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私が、マカロンを初めて食べたのは、妹のお土産でした我が妹は、トラブルメーカーで、いろいろしょいこむのですが、最後はいつも私の所に義理堅い彼女は、その度に甘いもの(私が甘いものに目がない)を、届けてくるのですだから、マカロンは、特にその時の苦さと甘さを思い出すお菓子ですでも、やっぱり、あの… 2009/04/23
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。