『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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初心者なのでモニター記事は少ないですが心をこめて しっかり書くので よろしくお願いします 2010/07/05
ダロワイヨさん大好きです♪ 以前築地に勤めていたときにランチに行ったりしてました。今は、ランチもなかなか行けないので、マカロンを食べてみたいです。 2010/07/05
是非是非ダロワイヨさんのオリジナルマカロン食べてみたいです!(^^)! 2010/07/05
ワンランク高いダロワイヨ。ぜひ試してみたいです! 2010/07/04
マカモンなんて独身時代に奮発して買った時以来食べてません(ーー;)久々に食べてみたいです 2010/07/04
マカロン大好きです。お花が咲くお茶と、マカロンでセレブ気分を友達と満喫したいです。
基本両手でいただきます。
色がいいですね。食べる前に撮影会です。
是非、食べたい! 2010/07/04
スイーツ
ダイスキ。 2010/07/04
恥ずかしながらマカロンを食べたことがありません。
この機会に是非食べてみたいです。 2010/07/04
マカロン、女子には夢のお菓子です。
おもちゃのマカロンで遊ぶのが大好きなうちのわんこと、
美味しくいただく私とのコラボ、実現するといいですね。 2010/07/04
マカロン大好きです。食べたいな。 2010/07/04
マカロン大好きですが、高くてなかなか食べられません。母と一緒にぜひ食べたいです。 2010/07/04
マカロン、実はウチの主人が食べた事がないんです。一生懸命説明してもいまいち食感や味が伝わらなく、ぜひモニターの声として初マカロンの主人の声をブログで紹介してみたいです。あんなにおいしいマカロン♪楽しみ 2010/07/04
歴史のあるお店なんですね。マカロン食べてみたいです♪ 2010/07/04
私は新規でしょうか。。。 2010/07/04
ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。