『だんだんネットショップ~島根の自然が育んだ「美・食・住」をお届けします~』
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だんだんネットショップさんの、ソバの実入り☆出雲そば餃子☆
国産のそば粉は、最近ではとても少なくなってきました。
中でも特に希少な出雲産のものを丁寧に石臼挽きしたそば粉が
この『出雲そば餃子』の皮に練り込まれています。
他の餃子と比べると皮の色が少し茶色がかっており、黒い粒が見えるのはそのためです。
具材には肉も野菜も国内産を使用。
さらに具の中には程良い噛み応えに仕上げた出雲産そばの実の粒…。
そば風味香る皮から溢れ出る肉の旨味と野菜の甘みは、
思わず微笑んでしまうと評判の味に仕上がっています。
ヘルシーということは当然ながら、そばの実の素朴な食感も味わっていただきたい逸品です。
合成着色料・保存料・甘味料など、もちろん無添加。
焼き餃子・水餃子、どちらも美味しくいただけますので、お試しください!
この出雲そば餃子には、
ニンニクを使った種類の他に餃子には珍しい“ニンニクなし”のタイプもあります。
ニンニクの代わりに国内産ニラがたっぷり入っています。
ニンニクが嫌いな方やニオイが気になる方にはオススメです。
それから、この餃子には、タレがついていません。
皮や具の素材の味を活かしたほど良い味付けがしてありますので、
食材のぎゅっと詰まった味わいと香りを楽しみながら召し上がってください。
土曜日に、餃子が届いて、その時にビールを飲んでいたので、
我慢できずに、あけてすぐに食べちゃいました(^-^;
ニンニクありの餃子に、旭ポンズと食べるラー油で、
がっつり頂きました。
ものすごく、やさしい味がして、美味しいんだけど、
お酒のおつまみには、ラー油が必要って感じでした。
まっ!酔っ払いなので、しょうがないですね(><)
めっちゃビールがすすみましたよ(^-^)
で、今朝の朝御飯に…急に餃子が食べたくなって…
ニンニクなしの方を、何もつけずに頂きました。
なんで、8個かというと…(10個入りなのに…)
焼き立てを我慢できずに、無意識につまみ食いしてしまったから…(汗)
(写真のことをすっかり忘れていました…^-^;)
すごく、自然な味がするの…(*^-^*)
優しくって、深みのある味です。
ソバの実が、時々感じられて、ものすごく味わい深い餃子です。
そのまま食べても、チョットポン酢をつけて食べてもいい感じ!
皮もモチっとして、おいしいし、なんていうのかな~
買ってきた餃子なんだけど、手作りっぽい味?
しかも和風だから、あっさりしていて、何個でも食べれちゃう(><)
(朝から10個完食です…ダイエット中…汗)
ごちそうさまでした(*^-^*)大満足!
気になる方は↓コチラ(^-^)
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URI 2011-07-13 10:06:52 提供:だんだんネットショップ
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