チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ

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『チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ』

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\企画第3弾☆/デカダンス ドュ ショコラの「贅沢ザッハトルテ」をお試し3名様

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デカダンス ドュ ショコラの「贅沢ザッハトルテ」

この度ご縁がありまして、デカダンス ドュ ショコラの「贅沢ザッハトルテ」を試食させていただきました



みて下さい
この美しいフォルム

上にはバレンシアオレンジと金箔が乗っています
そして、ドライラズベリーでぐるりと華やかに飾ってあります
かかっているチョコも、ピカピカ輝いています

乙女心を直撃です

えらく贅沢仕様になっています



で切ってみた

7層にもなっています
切り方が雑ですが、肌理がとても細かい
こうでなくっちゃね

でパクッとしてみた

ムムッこれは濃厚だわ〜

よくよく見たら、カカオ分56%の濃厚なチョコレートガナッシュなんですって

ココアスポンジのあいだにはオレンジコンフィチュールがはさみ込まれて、チョコレートとオレンジがめちゃ合っています
食感はシットリ

兄ちゃんも夫も大絶賛


みなさんも、クリスマスは家族で過ごして、こんな美味しいケーキを食べて、好きな事をしゃべりながらゆっくり過ごされてはいかがですか
ごちそうさまでした

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issi-issi-   2011-12-17 13:54:16 提供:チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ

企業紹介

チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ

エグゼクティブパティシエ"ステファン・ヴュー"シェフによる繊細で鮮やかなチョコレートの世界をお楽しみ下さい。

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