このたびご縁がありましてデルモンテ　リコピンリッチの3カ月モニターをさせていただくことになりました   リコピンリッチは普通のトマトジュースとは違って完熟トマトの濃厚な甘みと旨味を活かした濃厚トマト飲料なんです   900ｍｌのペットボトルに完熟トマト28個分を使用していて通常のトマトジュースの1.5倍のリコピンを含んでいるのでとーーーーっても濃厚！！で  なんとストローが立っちゃうほど！この写真すごくないですか？？    このトマト飲料を毎日飲んで朝のリコ活(リコピン活動)を続けてレポートしていきたいと思います   完熟トマト28個分、というからどろっとして飲みにくいかな、と思いきや滑らかなトロトロ～とした感じで飲みやすくて意外でした   トマトの甘みと旨味がギュギュッと濃縮されて飲んだ瞬間「甘い！」と言ってしまったほど普通のトマトジュースとは全然違う味わいにびっくり    そのままでも美味しいし温めるだけでもトマトスープとしてごくごく飲めちゃいました   原材料が完熟トマトと食塩のみなのでシンプルで素材の味がわかる！し他の料理にもアレンジしやすいのが良いですね今回はリコピンリッチを使ってハヤシライスを作りましたよ～      《材料》・牛肉　200ｇ・たまねぎ　大1個・しめじ　1株・小麦粉　大さじ２ ●ローリエの葉　1枚●リコピンリッチ　500ｍｌ●ウスターソース　大2●コンソメ2個 ①牛肉、玉ねぎの薄切り、しめじを油をひいたフライパンで炒める ②炒めた具材に小麦粉を入れてダマにならないように混ぜ合わせる ③●の材料を投入し、10分ほど煮る  煮詰まってきたらお水を加えて調整する。で完成の超簡単・時短料理です   普段はトマト缶やトマトジュースで作るけど味が濃厚で旨味がしっかりしてて美味しい！！    トマトの酸味がまったく無くて完熟トマトでまろやかな味わいになってるからお砂糖での調整が要らないのも良いですね    生のトマトが苦手な次男もぺろりと完食して、おかわりをするほど家族に大好評でした      強い抗酸化作用を持つリコピンは美容やアンチエイジング、さまざまな病気の予防もできるので毎日上手に摂っていきたいですね    毎日しっかりリコ活して、また1ヶ月後、レポさせていただきます       デルモンテ365プロジェクトファンサイト参加中       ☆ 毎日がデルモンテ！キャンペーン実施中！    

ぴよmama♡ 　 2019-02-01 09:15:00 提供：キッコーマン飲料株式会社