『京都どんぐり オンラインショップ ファンサイト』
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この度ご縁がありまして、京佃煮の入った京都米おにぎり♪を試食させていただきました
京都米とちりめん山椒を合わせて完成させた、冷凍おにぎりが
・たけのこ山椒
・木の芽煮
・貝しぐれ
・湯葉さんしょ
・細切り昆布
5種類の味各4個ずつ合計20個入っていますよ
まずはたけのこ山椒
500Wで2分レンジにかけるのですが、5種類の中で封を開けたときの香りが一番良かったです
風味と食感が、一番良かったです
次は木の芽煮
山椒のしっかりした味がとてもいいです
貝しぐれ
佃煮の王道です
これは味が濃くて、ほんとに美味しい佃煮です
湯葉さんしょ
一番あっさりした味でした
湯葉の為かとてもくずれやすかったです
優しく持って食べましたが、湯葉の優しい味がしてとても良かったですよ
細切り昆布
一番最初にたべたのですが、ビックリの美味しさです
どれも、野菜の旨みを充分に引き出した美味しい佃煮ばかりでした
もちろん型で取って握ってあるおにぎりなんですが、握り具合がいいんでしょうね
食べたときの程良いバラケ具合といいうんでしょうか
握り具合がいい塩梅です
で、モッチリしています
このご飯は他県にはほとんど流通しない「京都府産こしひかり」を使っているそうです
このご飯にちりめん山椒を混ぜてあるのですが、欲を言えば、佃煮の具材に合わせて違う食材を混ぜてみたらどうかと思いました
例えば、「青菜」だったら、見た目も綺麗で良いんじゃないかと。。。
夫と昼食後に、好きな事を言いながら食べたのですが、コンビニオニギリみたいに油とか添加物が入ってない為、食べられちゃうんですよ
最初は2人で1個ずつなんて言いながら食べ始めたのが、気付いたら全種類食べていました
1つ食べたら、どれもこれも食べたくなっちゃいますよ
冷凍庫にまだまだ入ってるおにぎりですが、大きな子供達が目ざとく見つけ、きっとすぐ完売しちゃうんじゃないかと思われます
とても美味しいおにぎりでした
ごちそうさまでした
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京都どんぐり オンラインショップ
issi-issi- 2012-01-07 20:35:06 提供:株式会社どんぐり
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昭和52年に京都・伏見で創業いたしました、お好み焼き・鉄板焼のお店です。
地元の食材や調理法にこだわった、京都ならではの味を提供しております。
現在京都市内で6店舗営業しているほか、ご自宅で手軽にお召し上がり頂ける、冷凍食品のオンラインショップも運営しております。