おどろ菓子を提供するパティスリーブラザーズ

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『おどろ菓子を提供するパティスリーブラザーズ』

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ヒミツのかき氷

モニプラ
、ブラザーズカフェ
の比密のかき氷のモニターをしました。




秘密でなくて比密、

氷とシロップの黄金比率が、ポイントだそう。




私がオーダーしたのは、レモン味

見かけから今までのかき氷と違う

皮ごとレモンのシロップにヨーグルトのシロップがかかってて、

溢れそうで溢れない、

何とも言えない絶品のかかり具合。

食べれば、




レモン果汁の酸味と、皮のほろ苦さがミックスされたシロップが絶品

ヨーグルトのとろ~り具合もいいな。

ラインナップは、これに苺とベリーソースとマンゴーを加えた計4種。

どれも美味しそう

すご~く迷ったんだ~~

一緒に出掛けた夫のオーダーは、パンケーキで、





塩カラメルバナナとミックスベリー。

塩カラメル味が、美味しい

平日に行ったのにお店混んでて、

サーブされてくるまでにすごく時間がかかって、

中年夫婦が可愛いお店で手持ちぶさたに座ってた、、、

それでも、

一人で来て待ってるよりは良かったかなぁ





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はな   2013-08-13 09:37:33 提供:株式会社ドロキア・オラシイタ

企業紹介

株式会社ドロキア・オラシイタ

四角くてかわいい「キューブシュークリーム」や、モンドセレクション3年連続金賞受賞の「えびすロール」が有名な洋菓子店、パティスリーブラザーズです。

『シゲキがないならお菓子を食べればいいじゃない。』
世に無いものを作ること、
常に新鮮な驚きをお客様に提供することをコンセプトに「おどろ菓子」を提供する当店。

営業6年目に突入した2013年は

 『ブラザーズのお菓子ってどんなの?』

是非、感じた生の声を、多くの方へ!

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