『ドトールコーヒーファンサイト』
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大手コーヒーチェーンのドトールで、店舗限定で新商品の「贅沢ミラノサンド ローストビーフ 特製バルサミコソース」を食べてみました。ランチの時間に初めてテイクアウトしたのですが、結構混んでいました。中をオープン。お皿に乗せますと、思った以上に大ぶりのサンドウィッチですね。ちょっとアップ。普通のミラノサンドではなく、贅沢というネーミングなので、ちょっと期待しちゃいます。ローストビーフが、結構た~~っぷりと入っていました。しかも、端までぎっちり入っています。これは贅沢かも!?ローストビーフと言うと、お肉の中心はレアというイメージなのですが、しっかり全部火が入っていました。まあレストランのようにはいかないのかな。なので、ちょっと硬さが気になりましたが。特製バルサミコソースを使っているそうですが、相当煮詰めたようで、殆ど酸味は感じませんでした。まった~りとした濃度のあるソースで、思ったよりも甘さが強かったです。酸味が無いから、余計に甘さを感じたのかもしれません。ローストビーフのほか、レタスやプチトマト・クレソンなども一緒に挟んであります。確かに、この甘いバルサミコソースに、クレソンの苦みが合うのですが、もっとたっぷり入っていた方が良かったですね。また、野菜の上に、マヨネーズソースもかかっていたので、ダブルソースで結構濃厚な味でした。半分食べたのですが、甘くて濃厚なソースなので、この位の量がちょうどよかったです。ドトールコーヒーファンサイトファンサイト応援中
varon 2010-12-01 12:27:04 提供:株式会社ドトールコーヒー
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ドトールコーヒーは、コーヒー豆の輸入、焙煎加工並びに卸売販売および、飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開しています。
主な店舗展開は5つの業態「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」「カフェ・マウカメドウズ」「カフェ・コロラド」「ル・カフェ ドトール」です。