『ドトールコーヒーファンサイト』
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モニプラさんの案件で、
ドトールコーヒーさんの人気商品、期間限定のミラノサンド、
第1弾、第2弾に引き続き、第3弾もお試しさせて頂きました~
さて、今回は
ミラノサンド 熟成ハムとグリュイエールチーズ~ディジョンマスタード~
パンに隠れている部分はと言うと・・・
レタス、ミニトマトなどのたっぷりの新鮮野菜と
薄くスライスされたハム、そしてチーズの具沢山サンドです。
このサンドイッチの主役は熟成ハム
7日間塩漬けすることで香りが増し深い味わいに。
薄くスライスされた熟成ハムが幾重にも重なってサンドされ
クリーミーでコクと旨みが特徴のスイスのグリュイエールチーズが
トッピングされています。
この薄切りハムがおいしいんです。
私は厚切りにしたハムより薄切りを重ねて食べるのが好き。
歯ごたえが優しく、ハムの旨みと甘みが本当に口の中に広がります。
そしてチーズがいい仕事をしています。
ハムだけではこのおいしさは出なかったかも。
かすかに感じるマスタードの柔らかな酸味とピリリ感もいいですね。
忘れてはいけないのが、パン。
少し硬めのソフトフランスのようなこのパン、好きです。
ざくっとしたパンと中の野菜のパリっと感、そして柔らかな具材、
すべてがうまい具合にいい食感になっていると思います。
あっという間に完食です。
でもボリューム感があるので、ランチはこれだけで済みました。
とってもおいしゅうございました。
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keme 2011-04-11 20:03:13 提供:株式会社ドトールコーヒー
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ドトールコーヒーは、コーヒー豆の輸入、焙煎加工並びに卸売販売および、飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開しています。
主な店舗展開は5つの業態「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」「カフェ・マウカメドウズ」「カフェ・コロラド」「ル・カフェ ドトール」です。