『ドトールコーヒーファンサイト』
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株式会社ドトールコーヒー |
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期間限定・新商品「ミラノサンド煮込みハンバーグ」
ほぐれるような食感の、肉の旨みたっぷりのハンバーグを、こだわりソースで煮込みました。ソースは香味野菜にフォンドボーの旨みが広がる特製デミグラスです。
このハンバーグに、レタス、香りのよいクレソン、バルサミコ酢でマリネしたオニオンやトマトを添え、ミラノパンでサンド。おいしく召し上がっていただくため、素材はもちろんあたたかさにこだわりました。
肉粒感と旨味、あたたかさ、特製デミグラスソースの3つにこだわった期間限定ミラノサンドです。
★★『ミラノサンド 煮込みハンバーグ』がおいしい3つの秘密★★−−−−−−−−−
●肉が“つぶつぶ”、ほぐれる食感
製造工程において、豚肉・牛肉などの素材を、ゆっくりと回転させ練り込むことで肉粒感を実現。徹底した温度管理で焼成したハンバーグは、ほぐれるような食感で、サンドするパンとの相性も抜群です。
●「あったか!」をどうぞ
ハンバーグをおいしく食べるには、あたたかは必須の条件。あたたかい状態でおいしく召し上がって頂くために、店舗の調理に一工夫しました。
●こだわりのソースとガルニチュール
ソースは、香味野菜にフォンドボーの旨みが広がる、本格デミグラスソース。ハンバーグステーキに添えるガルニチュールをイメージしたクレソンやオニオンは、主役のハンバーグを引き立てます。
期間限定・新商品「ミラノサンド」★第9弾★無料モニター200名大募集!!
ドトールコーヒーショップ
ドトールコーヒーショップ季節のおすすめメニュー
中別府 2011-11-12 19:17:13 提供:株式会社ドトールコーヒー
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ドトールコーヒーは、コーヒー豆の輸入、焙煎加工並びに卸売販売および、飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開しています。
主な店舗展開は5つの業態「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」「カフェ・マウカメドウズ」「カフェ・コロラド」「ル・カフェ ドトール」です。