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『ドトールコーヒーファンサイト』

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ドトール『ホットミラノサンド チキンと野菜のホワイトクリーム』

*


これは1月のある日のこと。
さぶいさぶいと小腹を満たすために入ったドトールコーヒー。


ミラノサンドの新しいものがあるとついつい頼みたくなるよね~。


▼ミラノサンド チキンと野菜のホワイトクリーム
 ~とろけるマリボーチーズ~





半分に切って、それぞれペーパーで包んでありました。
ってことは「気をつけないとこぼれちゃうぞ~~」ってことですね?






ってモタモタしてたら、とろ~~~りとたれてきちゃったよ~ん。
慌てて口に運ぶ。
チーズで濃厚なクリームシチューという感じです。
マリボーチーズってあまり聞きなれないけれど、デンマークのローランド島の町の名前に由来
しています。ほんのりと軽い酸味があり、しなやかな弾力がある口当たりのやさしいセミハードタイプ
のデンマークの代表的なチーズです。
で、使っているのはこのマリボーチーズだけではなく、イタリアのパルミジャーノ・レッジャーノの2種類。
パルミジャーノ・レッジャーノは名前を聞いたことない人でも「ナポリタンとかにかける粉チーズの」
そういうと「ああ!」とわかるかも。
イタリアチーズの王様と呼ばれるこのチーズを加えると、料理の旨味が格段に増すと言われてます。









チキンや野菜もごろごろと入っていて、冬ってやっぱりクリームシチューなんだよね~。
立春過ぎてもまだまだ寒い日が続くので、ぴったりだね。


ちょっとだけ食べたい時なんかは2人でも分けやすいし、ね♪
半分こして、ケーキも頼んじゃったりして~。
らぶらぶなカップルにもぴったりです。


美味しかったです。
ごちそうさまでした☆



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▼ピックアップブロガーに選ばれました!インタビュー掲載されています。
ぎりぎりで2位に落ちてます(泣)ぽちっと応援いつもありがとうございます。

kimimatsu   2012-02-08 00:32:30 提供:株式会社ドトールコーヒー

Fan site of the year 銅賞

企業紹介

株式会社ドトールコーヒー

ドトールコーヒーは、コーヒー豆の輸入、焙煎加工並びに卸売販売および、飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開しています。
主な店舗展開は5つの業態「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」「カフェ・マウカメドウズ」「カフェ・コロラド」「ル・カフェ ドトール」です。

 関連サイト

・HP
ドトールコーヒーショップ
エクセルシオール カフェ

・公式Facebookページ
ドトールコーヒーショップ
エクセルシオール カフェ
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