閉じる

『ドトールコーヒーファンサイト』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 ドトールコーヒーファンサイト 株式会社ドトールコーヒー

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

毎日の健康に!油っこいお食事などのお供に!漢方屋さんの作った黒烏龍茶【インスタモニター11名様募集】

井藤漢方製薬株式会社

11

1月5日(日)まで

プレゼント

毎日の健康に!油っこいお食事などのお供に!漢方屋さんの作った黒烏龍茶【インスタモニター11名様募集】

もっと見る

\リール動画投稿モニター様募集/話題のスーパーフード✨アマニを香ばしくローストした「ローストアマニ粒 40g×2袋」30名様募集♪

株式会社ニップン

30

1月6日(月)まで

プレゼント

\リール動画投稿モニター様募集/話題のスーパーフード✨アマニを香ばしくローストした「ローストアマニ粒 40g×2袋」30名様募集♪

もっと見る

\レンジでチンするだけの簡単ワンプレートごはん/食べたい時にすぐ食べられる✨「ニップンの冷凍プレート2品」モニター30名様募集♪

株式会社ニップン

30

1月6日(月)まで

プレゼント

\レンジでチンするだけの簡単ワンプレートごはん/食べたい時にすぐ食べられる✨「ニップンの冷凍プレート2品」モニター30名様募集♪

もっと見る

【動画投稿募集】レンジでチンするだけの簡単ワンプレートごはん✨「よくばりワンプレート人気10品大満足セット」モニター15名様♪

株式会社ニップン

15

1月6日(月)まで

プレゼント

【動画投稿募集】レンジでチンするだけの簡単ワンプレートごはん✨「よくばりワンプレート人気10品大満足セット」モニター15名様♪

もっと見る

もっとイベントを探してみる

期間限定・新商品「ホットミラノサンド」★第12弾★無料モニター200名大募集!!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

宇豆基野(東京都足立区)


昨日は少し早起きして
ゆば料理のブランチを食べてきました。













北千住にある ゆば懐石
宇豆基野さん。












店に入るといきなりゆば作りの工房があります。








今回のお料理のメニュー
全部で8品です。










まずは おとそをいただきました。










豆乳りんごジュース
ほんのり温かくて甘酒のような味でした。












ゆば3種
一番上が すり流し
右が 平ゆばサラダ
左が わかめ刺しゆば















テーブルでお豆腐を作ってくれます。
豆乳が入ったおけが運ばれ
豆乳の中ににがりを入れて15分ほど待ちます。








生麩三種田楽
左から ゴマ(ゆずの薬味)
よもぎ(大根とポン酢)
あわ(トマトとバジルとオリーブオイル)



田楽を食べているうちにお豆腐が出来たようです

















まずは何もつけないでそのまま食べました。
甘くてクリーミーでとっても美味しい!










2くち目は醤油だれにつけて…
これも美味しいです!
しかしこの辺でお腹がいっぱいになってきました










おけの中にはまだたくさん豆腐が残ってる~
残すのはもったいないと思っていましたが
持ち帰り用にパックに入れてくれました








ゆば作り体験もありました。
お箸ですくって出来たてを食べるだけなんですけど
これがものすごく甘くて美味しいの!
こんなに美味しいゆばは
初めて食べました!








野菜おでん
こちらは2人分なので1人ずつお皿に
分けてくれます。
生麩・かぼちゃ・トマト・かぶ



お野菜の食感が残っているのに味がしみてる!
だし汁もとっても美味しかったです










カキ茶漬け
カキ茶漬けとゆば丼の2品からどちらか
選べるので私はカキ茶漬けにしました。










ゆば丼
旦那はんはゆば丼を。










デザート
柚子豆乳よせ・いちご・麩まんじゅう












食後のコーヒー



朝食を食べずに行ったけど
もうお腹いっぱいでした!
朝10時にスタートして約2時間
ゆっくり時間をかけて食事しました。
食べ残したお豆腐は夕食に湯豆腐として
食べましたが本当に美味しい!
とっても満足しました。



家から遠いけどここはまた行きたいお店です











モニプラ参加中~







期間限定・新商品「ホットミラノサンド」★第12弾★無料モニター200名大募集!!


ナパージュ   2012-01-09 13:23:42 提供:株式会社ドトールコーヒー

Fan site of the year 銅賞

企業紹介

株式会社ドトールコーヒー

ドトールコーヒーは、コーヒー豆の輸入、焙煎加工並びに卸売販売および、飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開しています。
主な店舗展開は5つの業態「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」「カフェ・マウカメドウズ」「カフェ・コロラド」「ル・カフェ ドトール」です。

 関連サイト

・HP
ドトールコーヒーショップ
エクセルシオール カフェ

・公式Facebookページ
ドトールコーヒーショップ
エクセルシオール カフェ
食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す