『ドトールコーヒーファンサイト』
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街中は12月に入りさらにクリスマス一色になってきましたよよね。
クリスマスと言えばクリスマスパーティ。
今度のドトールのミラノサンドは、パーティでもよく食べるローストビーフなんです。
ちょっぴりゴージャスですね。
期間限定「贅沢ミラノサンド ローストビーフ」
価格:480円
ドリンクセットで頼むとちょっぴりお得ですよ。
コーヒーSセットとなら650円、Mセットなら700円、Lセットなら750円です。
今日はコーヒーSセットで頂きました。
断面はこんな感じ。
ちょうどミニトマトの赤とクレソン緑でクリスマスカラー。
一口食べると・・
ローストビーフのお肉の味が広がります。
ローストビーフには筋などもなく、柔らかい。
肉の臭みが出ないように炭火で焼き上げているそう。
手が込んでますね。
ソースは、赤ワインとフォン・ド・ボーなどで煮詰めた濃厚な特製デミグラスソース。
デミグラソースってしつこいこともあるけれど、さりげなく存在感を出す程度の味です。
そして、甘酸っぱい酸味が広がります。
とっても美味しかったので、お行儀悪いけれど、パンの上面をとって中を見てみました。
わ!美味しそう。
こんな美味しそうなのが詰まってたんですね。
先ほどの酸味はオニオンの酢漬けだったんですね。
「贅沢ミラノサンド ローストビーフ~特製デミグラスソース~」は、本当に贅沢仕上げ。
食べた人にしかわからない高級感があります。
最高傑作のミラノサンドです。
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karen* 2012-12-13 00:00:00 提供:株式会社ドトールコーヒー
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ドトールコーヒーは、コーヒー豆の輸入、焙煎加工並びに卸売販売および、飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開しています。
主な店舗展開は5つの業態「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」「カフェ・マウカメドウズ」「カフェ・コロラド」「ル・カフェ ドトール」です。