おはようございます


　１２月１２日　水曜日

　１２がいっぱいの、何だかゴロのいい日ですね

　何かいいことあるかな☆

　今日は、４時に目が覚めてしまい、ずっと読みたかった本を読みました

　自分の時間を作るには、やっぱり早起きが一番かも

　とってもいい本で、朝から心がほっこりしました

　見たいテレビの録画なんかも溜まりに溜まっているので、早朝自分時間で見るようにしようかな

　
　今日もいい一日を過ごしましょう☆

　
　昨日は、税務署へ書類を貰いに行き、帰りはレイアと外で食べました


　

　ＯＬ時代は、会社のすぐそばにあったので、しょっちゅう利用してました

　朝、少し早く家を出て、ドトールで一服

　お昼にも

　デートの前の化粧チェックにも

　ホント、お世話になったカフェです


　全国のドトールコーヒーショップで

　冬のプレミアム・ミラノサンドとして期間限定『贅沢ミラノサンド　ローストビーフ〜特製デミグラスソース〜』販売中

　炭火で焼き上げた、しっとりとやわらかなローストビーフを使用した、とびきり贅沢なミラノサンド

　「ローストビーフは、肉本来の旨みを引き出し、肉の臭みが出ないよう炭火で焼き上げました。

　ローストビーフの美味しさをさらに引き出す、特製のマッシュポテトは、ほんのりと辛みを感じるレフォールマヨネーズを合わせています。

　仕上げには、赤ワインとフォン・ド・ボーなどで煮詰めた、美味しさが凝縮された濃厚で奥深い味わいの特製デミグラスソース。

　さらに、甘酸っぱさと食感を加えるために、オニオンの酢漬けを合わせました。

　トッピングには、彩りと食感、香りのアクセントにクレソンとプチトマトをあしらい、オードブルのような贅沢感を出しています。

　ご馳走感たっぷりの贅沢なミラノサンドです。」

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　大〜好きなローストビーフが入ったミラノサンド

　すっごく贅沢☆

　ローストビーフは、とっても柔らかくて食べやすく、ソースとの相性もバッチリ

　クレソンがいいアクセントです

　これ、絶対もう一回食べたい！

　美味しいローストビーフが食べたくなったら買いに行こう！

　期間限定なのが残念です

　お持ち帰りにして、クリスマスパーティーの時なんかにも絶対いいですね

　彩りもキレイだし♪

　めちゃめちゃオススメ！




　年末ともあり、冷蔵庫整理の時期ですね

　使っていない調味料を使い切ったり、ストック棚を整理したり

　とりあえず、ある物で作れる料理でしばらく続きそう


　

　鯵の干物

　お魚もたまに食べたくなりますね

　
　

　もやしとニラの卵のっけ

　茹でて、塩コショウで味付けしたもやしとニラに、甘めに焼いた薄焼き卵をのせていただきます

　食べるときに、ぽん酢をかけていただきました


　

　じゃが芋とにんにくのクリーム煮

　生クリームたっぷりで、にんにくの香りが最高です

　チーズをのせて、グラタン風にしたら、子供たち大喜び♪


　

　里芋とこんにゃくの生姜煮

　おろし生姜たっぷり入れて、麺つゆで煮ました

　私は、一番こういうのがすき


　

　白菜と柿の白和え

　すりゴマと塩で味付け

　柿は、固いのがおすすめ



　

　アボカドとキャベツの醤油糀海苔和え

　アボカド、茹でたキャベツ、刻み海苔、醤油糀

　醤油糀って、すっごく美味しいです

　それだけで味付けがバッチリ決まる、万能調味料


　

　鯵のおろしぽん酢

　焼いて骨をとって裂いた鯵に、　大根おろしとぽん酢で味付け

　干物が余った時におすすめ


　

　じゃが芋とゆで卵のサラダ

　茹でたじゃが芋、ゆで卵、チーズ、塩コショウ、マヨネーズ


　

　もやしとニラの胡麻和え

　茹でたもやしとニラを、すりゴマと麺つゆで味付け

　ちょっぱや副菜


　
　ごちそうさまでした





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りーり 　 2012-12-12 08:46:11 提供：株式会社ドトールコーヒー