１２月はボーナスも出るし、ちょっぴりお財布もゆるむ季節。

そんな季節にぴったりなちょっと贅沢気分を味わえる、
おなじみドトールコーヒーショップ
さんのミラノサンドをモニターさせて頂きました。

その名も・・・

贅沢ミラノサンド　ローストビーフ～特製デミグラスソース～




お店の人にテキパキと作っていただき、
ほんのりあったかいパンでサンドされたミラノサンドは、
いつも出来立て感が味わえます。

ミラノサンドのさくっとしたセミハードのパンが大好き♪


今回のミラノサンドの中身はどうなってるの？

と思われる方のために中身を大公開！！




肉本来の旨みを引き出し、肉の臭みがでないよう炭火で焼き上げた、
しっとりとやわらかなローストビーフがたっぷり。

特製のマッシュポテトやオニオンの酢漬けがオンされ、
クレソンとプチトマトを彩りよくあしらい、
赤ワインとフォン・ド・ボーなどで煮詰めた濃厚で奥深い味わいの
デミグラスソースがかかっています。

なんか、聞いてるだけでも贅沢な感じがいっぱいなミラノサンド

さっそくいただいてみました。




ロストビーフは薄切りなのに何枚も重なり、食べやすくて
しっかりローストビーフを味わえます。

お肉の風味が思った以上にしっかり。

デミグラスソースはそれほど濃くはないのでお肉の旨みを消すことなく
いい感じでお肉とマッチングしています。

たまねぎが主張していると思ったら、酢漬けだったというのは
あとから知りました。

ただ、ちょっとマッシュポテトはそれほど感じなかったのが唯一残念。


ランチはこのローストビーフのミラノサンドのセットだけでしたが
十分なボリュームでしたよ。

華やかな１２月にいただくローストビーフのミラノサンド、
ちょっぴり贅沢感を味わうのにぴったりですね。





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keme 　 2012-12-06 20:11:56 提供：株式会社ドトールコーヒー