『ドトールコーヒーファンサイト』
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11月29日から発売されたドトールの期間限定のミラノサンド『贅沢ミラノサンド ローストビーフ~特製デミグラスソース~』を食べてきました~
セットでブレンドコーヒーと一緒にランチでいただきましたよ
すごくボリューム感たっぷりのミラノサンドです。
お昼時に行ったのでちょこっと並んだのですが、けっこうこの贅沢ミラノサンドを注文している人多かったです
贅沢ミラノサンド ローストビーフ~特製デミグラスソース~
炭火で焼き上げた、しっとりとやわらかなローストビーフを使用した、とびきり贅沢なミラノサンドです。
ローストビーフは、肉本来の旨みを引き出し、肉の臭みが出ないよう炭火で焼き上げました。
ローストビーフの美味しさをさらに引き出す、特製のマッシュポテトは、ほんのりと辛みを感じるレフォールマヨネーズを合わせています。
仕上げには、赤ワインとフォン・ド・ボーなどで煮詰めた、美味しさが凝縮された濃厚で奥深い味わいの特製デミグラスソース。
さらに、甘酸っぱさと食感を加えるために、オニオンの酢漬けを合わせました。
トッピングには、彩りと食感、香りのアクセントにクレソンとプチトマトをあしらい、オードブルのような贅沢感を出しています。
ご馳走感たっぷりの贅沢なミラノサンドです。
ちょっとお行儀悪いですが
中はこんなふうになっています
たっぷり具材がサンドされていますね~
やわらかなローストビーフがたっぷり入っていて、贅沢感が味わえるミラノサンドです。
レタスがシャキシャキ、お野菜も新鮮で、オードブルのような贅沢感って書かれているけど、ほんとそんな感じ。
ただマッシュポテトの味はそんなに感じなかったかな?
上の説明文を見て、はじめてマッシュポテト入ってたんだと気づきました
でもすごくおいしくて、具材とソースのバランスがよく、満足度の高いミラノサンドですよ。
ローストビーフはやわらかいし、具材が落っこちちゃうこともなく食べやすくおいしかったぁ!
コーヒーとの相性もバッチシ! 爽やかな後味で、しっかり贅沢な味わい楽しめました
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キスケ 2012-12-08 00:51:28 提供:株式会社ドトールコーヒー
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ドトールコーヒーは、コーヒー豆の輸入、焙煎加工並びに卸売販売および、飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開しています。
主な店舗展開は5つの業態「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」「カフェ・マウカメドウズ」「カフェ・コロラド」「ル・カフェ ドトール」です。