『ドトールコーヒーファンサイト』
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株式会社ドトールコーヒー |
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株式会社ドトールコーヒー
ドトールコーヒーは、コーヒー豆の輸入、
焙煎加工並びに卸売販売および、
飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開しています。
主な店舗展開は5つの業態「ドトールコーヒーショップ」
「エクセルシオール カフェ」「カフェ・マウカメドウズ」
「カフェ・コロラド」「ル・カフェ ドトール」です。
これから出るのかな?
↓
●「期間限定ミラノサンド ローストチキンとサワークリームソース」
人気食材のチキンを使用した見た目にも春らしいミラノサンドです。
しっかりとした旨味と食べごたえのあるローストチキンに、オニオン、ピクルスなどを加えた
特製サワークリームソースを合わせました。
これからの暑い季節にも食べやすいように、みずみずしさと彩りのあるミックス野菜
(レッドオニオンスライス、大根、水菜、赤・黄パプリカ)とまろやかな酸味の
特製イタリアンドレッシングを使用しました。
ボリューム感としっかりとした味わいの中に、さわやかな風味が広がるミラノサンドです。
●ケーキ「オレンジのレアチーズ」
マドレーヌ風のしっとりとした食感と風味豊かな生地に、オレンジピール入りのチーズクリーム
とオレンジチーズクリームを重ね合わせました。
チーズクリームの軽やかさとオレンジのさわやかな風味が心地よい味わいを奏でます。
トップにはホイップクリームを重ね、オレンジソースをトッピング。
オレンジの華やかな色合いが明るく、春らしさを演出します。
●ケーキ「抹茶と小豆のケーキ」
ココアスポンジと抹茶風味クリーム、練乳クリームを重ねた和テイストのケーキです。
ココアのほろ苦さと練乳のほどよい甘さが、抹茶の香りとほろ苦いおいしさを引き立たせます。
重ねた層の間には小豆をちりばめ、見た目と食感のアクセントに。
トップには、抹茶風味のクリームと抹茶入りパウダーを山並状にトッピングし、
華やかさを演出しています。
maritan 2014-04-02 06:54:55 提供:株式会社ドトールコーヒー
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ドトールコーヒーは、コーヒー豆の輸入、焙煎加工並びに卸売販売および、飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開しています。
主な店舗展開は5つの業態「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」「カフェ・マウカメドウズ」「カフェ・コロラド」「ル・カフェ ドトール」です。