『ドトールコーヒーファンサイト』
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関東はまだ梅雨明けしていないようだけど、本格的な夏はもう、そこまで・・・。 猛暑を乗り切るためにはアイスコーヒーは 必須アイテムっ! 手軽に、美味しいアイスコーヒーをおうちでも楽しむために、パック入りのリキッドコーヒーの試飲会に参加させていただきましたの♪ 『ドトールコーヒー』今回の会場は、渋谷神南1丁目店! JR渋谷駅からなら、ハチ公前の交差点を井ノ頭通りに入り、ルミネマンの次の交差点のちょっと先。山手線沿線のドトールはどこも混んでて入れない印象だけど、渋谷もここまで来れば人混みもちょっとだけ、まし。それになにより、渋谷神南1丁目店は、 この 広さ! ホテルのラウンジのようだわ。なぜならここは、ドトールコーヒーの本社ビルの1階なので、数ある店舗の中でもゆったりしたスペースがあるようね。しかも、社長以下、社内の偉~い皆さまもお店にいらっしゃるようなので、お店の方はどきどきね。 店舗の一角がイベント用に仕切られ、テーブルに案内していただいて、まず最初にドトールの歴史や沿革などについてご担当の方からお話を伺ったの。これは1980年(昭和55年)に原宿駅前にオープンした輝かしい1号店。 当時、セルフの喫茶店はまだ日本になく、それは斬新な発想から生まれたヨーロッパスタイルのコーヒーショップだった・・・。しかも味はフルサービスのお店に負けない味で、何より、 紙コップではなくボーンチャイナのカップアンドソーサーを使ったことも、価格は手軽でありながら、徹底したサービスを行う、「お客様の立場にたった発想」という企業精神に基づいているのだとか・・・。ほどよく冷房のきいた席で美味しいドリップコーヒー。 ぐっじょぶ! いつものドリップコーヒーを感慨深くいただいちゃったわ。 いやいや、今回はリキッドコーヒーの試飲なのに感心してる場合じゃない。ウェルカムドリンクをいただいた後は、今回のメインテーマ 「リキッド商品」1リットル入りのリキッドコーヒーは3種類。 無糖・微糖・加糖リキッドコーヒーは2012年に新しくなり、それまでの約2倍の豆を使って、じっくり抽出したこだわりの商品。 ボディーがありながら、苦味を感じない、ミルクにも氷にも負けないすっきりした味わいなの。 甘さの違う3種類をいただいたけど、無糖は氷なしでも大丈夫なくらいのすっきりさ。微糖は文字通り、微かな甘さ。 加糖でもほどよい甘さよ。意味分かんないわよね。 そうね。 お店のアイスコーヒー Sサイズに、ガムシロを1個入れたのが、加糖。半分入れたのが、微糖。 ってとこじゃないかしら。 テイスティングの小さなカップでいただいた後は、好みの味をグラスでいただきましたの♪ ミルクレープとともに♪ 生地やクリームも甘さ控えめで美味しいのはもちろんのこと、三毛猫はこの、トップのキャラメリゼした部分が、だぁ~い 好きっ! ずるずる~っと上だけはがして食べたいくらいだけど、そこは大人だから お行儀良くいただきましたわ♪スイーツと一緒なのでコーヒーは「無糖」にしたの。普段からコーヒーの味を楽しむために、滅多にお砂糖やミルクは入れないのだけど、ほんの少し、それこそ「微糖」くらいにお砂糖を入れると、コーヒー感 が増すんですってよ。 ブラックで飲むのが「通」だと思ってたけど、ほんとの「通」ならほんの少しお砂糖を入れて、コーヒー感を楽しむのね。 深いわ・・・。 まだまだイベントは続くけど、明日につづく。 ドトールコーヒーショップドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中ゼロkcalガムシロもあるんだぜ!お急ぎでなかったらクリックよろしくね!
三毛猫 2014-07-18 19:55:00 提供:株式会社ドトールコーヒー
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ドトールコーヒーは、コーヒー豆の輸入、焙煎加工並びに卸売販売および、飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開しています。
主な店舗展開は5つの業態「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」「カフェ・マウカメドウズ」「カフェ・コロラド」「ル・カフェ ドトール」です。