『ドトールコーヒーファンサイト』
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ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中6月20日に発売された、期間限定・新商品『ミラノサンド 彩り野菜とチキンのバーニャカウダソース』をいただきました♪~野菜を美味しく食べるれる料理として、女性に人気の「バーニャカウダ」をアレンジ。華やかさとフレッシュさを感じるミラノサンドです。人参、カリフラワー、プチトマト、パプリカ(赤・黄)、大根、人参、レタスの7種類の野菜に、ローストチキンを加え、人気のバーニャカウダソースで仕上げました。シャキシャキ、さわやか この季節にうれしいサンドです。バーニャカウダソースは、コクと旨みを残しながらも、匂いや味の濃さが気にならないよう、にんにく、アンチョビは控えめにしています。野菜の「カリフラワー」「人参」は、サンドイッチにした時に他の食材と味が馴染むように、やわらか過ぎず、素材本来の美味しさ、食感を残しながら、ほんのりコンソメ風味をつけ茹でています。 また、プチトマト、パプリカ(赤・黄)、水菜、大根、レタスはみずみずしさ、シャキシャキ感をプラスし、フレッシュ感あふれるミラノサンドに仕立ててくれます。~今回はお持ち帰りしてみました。レタスが豪快にはみ出している印象^^;お野菜たっぷり♪カリフラワーと人参の茹で加減が絶妙♪バーニャカウダソースは、ニンニクとアンチョビは控えめにしているとのことでしたが、ニンニクは結構しっかり感じられたように思います。ソースが滴り落ちちゃうのがちょっと難点かな。。。でも、おいしいです♪アイスコーヒー自宅に持ち帰るまでに30分くらい経ったと思うのですが…薄まったな~と、感じることもなくおいしい♪どちらもおいしかったです☆ご馳走さまでした♪ドトールコーヒーショップ
tomo☆ 2013-07-06 09:18:07 提供:株式会社ドトールコーヒー
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ドトールコーヒーは、コーヒー豆の輸入、焙煎加工並びに卸売販売および、飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開しています。
主な店舗展開は5つの業態「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」「カフェ・マウカメドウズ」「カフェ・コロラド」「ル・カフェ ドトール」です。