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鶏ささ身を使ったヘルシーアイディア料理!【はなまるマーケット放送レシピ】


4月27日(月)のTBS はなまるマーケットにて、
ドクターキッチン管理栄養士、棚橋伸子のレシピが紹介されました。

テーマは、『鶏ささ身』。


料理研究家の浜内千波さんご紹介『ジューシー加熱』を施し、ふっくら仕上がった鶏ささみを使って、和・洋・中のアレンジをご紹介しています。

さらに、それぞれの和え物は、ちょっとした一工夫で、
別メニューにもアレンジ可能!


・和のメニュー
 鶏ささ身とミョウガの白和え
 ⇒ご飯の上にのせ、汁をかけて『冷や汁』風に!

・洋のメニュー
 鶏ささ身とトマトのバジル和え
 ⇒ブルスケッタの上にのせてオシャレなメニューに!

・中のメニュー
 鶏ささ身とエリンギのネギ塩和え
 ⇒そうめんの上にのせて、鶏出汁をかけてにゅうめんに!


レシピは以下ホームページで紹介されております。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/t090427.html
皆様ぜひご覧ください!


また、現在、本件に関するプロジェクトを開催中。
http://mp.edita.jp/drkitchen/premiumdelidiet011/
こちらにも奮ってご参加ください♪

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ドクターキッチン株式会社

『お客様に間違ったダイエットをしてほしくない』
『全ての人が、食べることの楽しさを味わいながらも、健康的な生活を送れるようになってほしい』

ドクターキッチン株式会社は、そんな想いをもって誕生しました。

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