先だって アースコンシャスさんより頂いたヒマラヤ岩塩、味くらべ3種セットのモニターリポートです。ヒマラヤ岩塩を味くらべするのに天婦羅を揚げて家族3人+1人で「あ~でもない」「こ~でもない」とワイワイ ガヤガヤと楽しい夕飯になりました。 一緒に写っているのは テレビの料理番組を視て作ったと言う タコのマリネだかカルパッチョだか…滅茶苦茶美味くって アッと言う間に無くなっちゃいました。そして 肝心の味くらべは…インディアン ルビーソルトは天婦羅向きでは無いと言う事だけ分りましたが…正直言うと ”めぐみ” も ”ひかり” も「天婦羅に岩塩って美味い!」って感じで…味音痴では無いのですが 違いが分りませんでした。しかし、3種類の岩塩を交互に付けて「こっちの味の方がどうだ・・・」とかととても楽しい食卓になった事は間違いありませんでした。アースコンシャスさん ありがとうございました。そして お役に立てるモニターリポートが出来ずにすみません。。。アースコンシャスファンサイト応援中
投稿日時:2010/03/16
: tetsuのブログ
提供:アースコンシャス