おはようございます。
昨日、強風の中を歩いてから、
目が痒くて仕方ありません。
しばらく調子よかったのに!!!
昨夜、心臓で具合が悪いながらも
夕飯に肉団子を作りましてん。
豚の挽き肉に玉ねぎと人参とゴボウの
みじん切りを加えて、
普通にハンバーグを作るのと同じような
材料を入れてこね。
(少しケチャップを下味にいれました)
油で揚げて、たれを作って煮絡めました。
※たれはケチャップ、ソース、醤油、みりん、酢、砂糖、水溶き片栗粉など適当に。
細かい分量がないあたりが、ベテラン主婦。
これが美味しくてですね。
ゴボウを入れたのがよかった感じです。
(最近買いすぎちゃったんだよね汗2)
合挽き肉でハンバーグにするとき、
ゴボウの笹掻きを入れると
息子がとても喜ぶのですが、
これも美味しいねぇ(๑´ڡ`๑)♪
オッサンはきんぴらくらいしか
ゴボウを喜んで食べないのですが、
私はゴボウが大好きです。
これから工夫して、毎日しれっと
食卓にゴボウをあげるつもりですよ。
買いすぎてるから!(笑)
わずかに残った肉団子の写真を
載せようと思ったのに、ついさっき
弁当にいれて持たせてしまいました汗
うっかりしましたガクリ
いくら作っても、
私の料理が残ることはない。
多目に作った肉団子も余らない。
瞬殺ですよ。
ありがたいことですが、
なくなるスピードはやすぎ汗2汗汗2
リメイク料理とかしたいのに、
残りゃしません。。。
おにぎらずにいれて食べたかったなー。
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これ、食べたことがないんだけどね。
一斗缶のインパクト(笑)
急にポテトチップス食べたくなって
思わず息子に買いに行かせました汗
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おなかがいっぱいになるだけでなく、食べることから「人生の彩り」「健やかな笑顔」を生み出したい。
昭和44年の創業から大切に受け継いできた、私たちの信念です。
「おなかいっぱいの幸せと、健やかな毎日を笑顔で楽しめる社会。」
「おなかいっぱいの幸せと、正しい教育によって、次の世代が活躍できる社会。」
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そんな社会を実現するための「+ &」を、これからも生み出し続けます。
~1月6日