イートアンド株式会社 冷凍食品さまから、大阪王将たれ付餃子(冷凍食品) をいただきました。美味しそうな餃子が12個いりです。もちろんそのまま食べても美味しいですが、今回のミッションは変身メニューですからない知恵を絞って考えました♪
で、今日は急に寒くなったので、熱々メニューのラザニアに変身させてみました!
と言いましても、目下体重増加と戦っておりますので、お豆腐もいれて少しカロリーダウンも図りました^^;
作り方は、冷凍の餃子とお豆腐を耐熱皿に並べます。
ミートソース、ホワイトソースを上にかけ、チーズも載せます。
あとは、オーブンのグラタンモードで焼くだけです。
冷凍のままですが、オーブンでじっくり焼きますので、とっても美味しく焼き上がります。
それに本物のラザニアに比べたら、皮の量も少ないのでその意味でもカロリーダウンも出来ているかなと期待しています。
餃子の中身のお肉がジューシーなので、ミートソースなどとも良くなじみます。
今日は牛乳が少なかったのでホワイトソースが少なめだったのですが、もう少しホワイトソースの量があればさらに良かったと、これは反省点ですね。
長女は最初餃子とわからず、ラビオリのラザニア?なんて言っていましたよ。
確かに、餃子とラビオリはかなり似てますね。
本日は、カロリーを考え餃子少なめ(一人2個)でしたが、大皿に12個全部入れて、ラザニアにしたら、パーティーメニューにもなりそうです。
簡単ですが、見栄えもグッド、味もグッドなので、もしよろしかったらお試しください
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ほにゃ 2010-09-23 18:28:26 提供:株式会社イートアンドホールディングス
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