【蒸し鶏と色菜(しきさい)の冷し中華】
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よってこやさんのモニターに当選したので、いただいてきました。
今回は木場店さんに行ったのですが、よってこやさんは各店で雰囲気が違いますね。
カルピス風味と言うことで、なんとなく白っぽいスープを想像していたのですが、そんなことはありませんでした。
一見、具沢山の冷やし中華ですが、平たいお皿じゃなくて、ラーメン風のお鉢に入ってきたのが意外でした。
早速スープを一口。
ん?
フツウの冷やし中華に比べると、ほんのり甘みが。
でもそんなにくどくありません。
蒸し鶏もボリュームがあるし、きゅうりと茄子が食感にアクセントを加えます。
酸っぱすぎず、甘すぎないスープも、最後まで飲み干してしまいました。
なかなか美味しかった!
ご馳走様でした!!
TAIZO 2010-07-17 13:09:23 提供:株式会社イートアンドホールディングス
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