これは、今日食べた昼食。 単なるソーメンなのだが、めんつゆは煮干でダシを取り、しょうゆベースで仕上げた自作のものだ。 夏になり、自宅でもこのような冷やし麺のメニューが増えるが、外食でも冷やし麺は大変に楽しみ。熱い麺類は夏でも食べられるが、冷やし麺は大体夏が終わったら終了してしまう。なので、外でのランチでは色々積極的に味わうようにしているが、「よってこや」の新商品「蒸し鶏と色菜(しきさい)の冷し中華」が大変に気になる。 これは、通常のバンバンジーソースにカルピスを公認で使用したというが、全く味が想像つかない。だが、バンバンジーもカルピスも冷やし中華も大好きな自分としては、一度味わっておかないと、絶対に後悔するような気がするのだ。 食べたら詳細をここで報告しますので、こうご期待・・・。【来店型】よってこや新作冷し中華モニター大募集 ←参加中
さやた 2010-06-27 18:07:07 提供:株式会社イートアンドホールディングス
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おなかがいっぱいになるだけでなく、食べることから「人生の彩り」「健やかな笑顔」を生み出したい。
昭和44年の創業から大切に受け継いできた、私たちの信念です。
「おなかいっぱいの幸せと、健やかな毎日を笑顔で楽しめる社会。」
「おなかいっぱいの幸せと、正しい教育によって、次の世代が活躍できる社会。」
「おなかいっぱいの幸せと、多様性を受け入れ、可能性を広げる社会。」
「おなかいっぱいの幸せと、働き手の環境が公平で、日常生活の質が高い社会。」
「おなかいっぱいの幸せと、それを持続可能にする社会。」
そんな社会を実現するための「+ &」を、これからも生み出し続けます。
~1月6日