『横浜中華街ブタまんの江戸清のファンサイト』
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ヒロキが入学してすぐ、小学校で 「1年生を迎える会」という行事がありました その時、学校で上級生からいろんなプレゼントを頂いたのだけど その中の一つが「アサガオの種」 これは、現2年生が1年生だったときに 育てたアサガオから採れた種だそうで 小さな袋に20粒ぐらいの種が入っていました … 2010/05/24
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[あなご] ブログ村キーワード(23人分)材料調味料は赤字です絹さやと人参はさっと茹でておく鍋に、だし1/2カップ、醤油大2、砂糖、酒、みりん各大15さっと煮る絹さや、人参、アナゴを入れさっと煮て、卵でとじるご飯にかけて、青じそのせて、出来上がりあなご大好きウマシ!!3D「アリスイ… 2010/05/24
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style="padding4px;marginbottom3px;"> May 24, 2010 このブログを購読する メモ [ カテゴリ未分類 ] … 2010/05/24
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20100524 225343 寝て★曜日 テーマ:こてひな 今日は日向の様子をみるためにお休みもらいました ちょうど女の子多かったみたいね 代わりに出勤します 当事者の日向はとゆうと…あたしの枕で寝ちゃってます … 2010/05/24
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5月22日は母上の誕生日でしたプレゼントはまだ渡せてませんが、今度実家に帰った時に...とりあえず、電話でおめでとう!とは伝えました♪さて、昨日の午後、横浜に行きました何やらスポーツ用品を買いたいということで行ったのですが野球用品はサッパリ分からず、ただ聞いていただけでした欲しいものは手に… 2010/05/23
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横濱中華街の【江戸清】です。
江戸清は明治27年に「肉の江戸清」として当時の外国人居留地(現、横浜中華街)にて精肉業で創業しました。
中華街が観光地化され、訪れる多くのお客様に喜んでいただけるものはないかと開発した商品が「ブタまん」です。
当時は「中華まん」を店頭で蒸かして売る店舗は無く中華街の食べ歩きのスタイルを生んだお馴染みの大きなブタまんは、精肉業の確かな目で厳選した国産豚肉にエビ・カニ・たけのこ・キャベツ等を加えあっさりとした味に仕上げました。
ジューシーな餡をフカフカの生地に包み、1個260gというその大きさからTVや雑誌に数多く取り上げられ、お蔭さまで多くの皆様に知っていただく機会を得られました。
今では15種類を超える中華まんと焼売、餃子などの中華点心、備長炭で毎朝焼く自慢の焼豚など様々な商品を取り揃えております。