前回の続きです。
イーグルアイ・インターナショナル様の商品を使って、いろいろと作ってみました。
バラココーヒーもココナッツシュガーもカカオニブも、そもそもがおいしい！
なので、創作意欲がわき過ぎて楽しく簡単調理してみました。


揚げパンとエクーアカカオニブのアイスクリーム

揚げたパンの耳にココナッツシュガーをかけたものと、アイスクリームにエクーアカカオニブをトッピングしただけですが、これがおいしい！
揚げパンをアイスにつけて味変もできて、いくらでも食べられます。
そして、生まれて初めて食べたエクーアカカオニブが超美味。
ほどよい固さで、カカオの甘さの中にカカオの苦さがあり、文字で伝えるのは難しいですが、とにかく超美味。
チョコレートとは違う自然な甘さとほろ苦さがたまらない！
無農薬栽培のカカオとココナッツシュガーから作られている自然食品で、フィリピン政府認定オーガニック、米国FDA認証、ハラルl認証、コーシャ認証を取得してるので、エクーアココナッツシュガー同様、健康にいいのは間違いなし！
100ｇ1146円と、おやつとしては割高ですが、それでもリピート確定のおいしさです。
まとめ買いなら安くなるので、それで買うかも♡

エクーアカカオニブのヨーグルトデザート。

写真がヘタですが、底にラズベリージャムとエクーアカカオニブを入れてヨーグルトを入れてトッピング♪
混ぜて食べると、甘酸っぱくておいしい♪
美容にもよさそうなデザートになりました。

モーニングセット。

ライ麦パンにバターとエクーアココナッツシュガーをのせてトーストしてみました。
付け合わせのフルーツはフィリピンのイメージで、パインとバナナです。
やっぱり朝食のバラココーヒーは最高です。
コーヒーをいれてるときに、すでにすごくいい香りがするので、朝が気持ちいい☆
コクのあるコーヒーで目が覚めます。

エクーアココナッツシュガー・エクーアカカオニブ・エクーアココナッツパウダーを使用したクッキー。

小麦粉・バター・卵・エクーアココナッツシュガー・エクーアカカオニブを混ぜて、生地を作成。
冷蔵庫で1日寝かせて型抜きして、スチームオーブントースターで12分。
最後にお好みでエクーアココナッツパウダーをのせて完成♪
ハンドメイドならではの素朴な味で、おいしい！
材料の質のよさが、そのまま味に反映されてる感じです。

いろいろと作ってみましたが、どれも美容と健康によく、味も文句なしにおいしかったです。
もとの材料がいいので、どうやってもおいしくなると思います。

家のキッチンは、毎朝エクーアバラココーヒーのいい香りがします。
ランチョンマットも、グラスホルダーもすごく素敵で使い勝手のいい製品です。
今回は5点購入してみましたが、どれも大満足です。

イーグルアイ・インターナショナル様、ありがとうございました☆



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こねっち 　 2019-02-21 13:42:21 提供：イーグルアイ・インターナショナル株式会社