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ピエトロさんのドレッシングを使って、サラダを作ってみました
使ったドレッシングはこちらのドレッシング
左から
ピエトロドレッシング 生搾りたまねぎフレンチ
新鮮な国産たまねぎのおいしいところだけを搾った“生搾りたまねぎジュース”と粗くつぶしたたまねぎに、
エシャロットと白ねぎをプラスしているんです
具材感たっぷりなので、サラダはもちろん温野菜や炒め物のソースなどにもピッタリなんですって
さらにコレステロールゼロで体にうれしいドレッシングなんですよ~
そして右は
ピエトロドレッシング グリーン
おいしさそのまま、オイルカット
ピエトロが満を持してお届けする自信作「グリーン」
「野菜はおいしく食べたい。でもノンオイルでは物足りない。」そこで、ピエトロさんはそんなお客様の為に
油分を抑えながらも「ピエトロドレッシング」に近いまろやかな味わいを持つドレッシングを目指したそうですよ
「おいしさ」と「健康」のバランスを追求したドレッシングです
どちらのドレッシングも美味しいのにオイルカットされていて、ヘルシーな美味しいドレッシングです
まずはシンプルなスティックサラダを作ってみました
生絞りたまねぎフレンチ のドレッシングをかけていただきました
絞った細かいたまねぎが入っているから、見た目にも綺麗ですね
味もたまねぎの甘さがあるし、とっても上品な美味しさ
美味しくて、いくらでもサラダが食べられそうな味ですよ~
シンプルなサラダだからこそ、ドレッシングの味が良くわかりますね
本当に美味しい~
他には子供たちが喜ぶ、動物園サラダ
ソーセージで動物を作って、ブロッコリーで木を作ったりしました
木の土台はポテトサラダです
カニに、たこ、魚のいる場所に生絞りたまねぎフレンチを水に見立てて入れました
ブロッコリーの木にはグリーンのドレッシングをかけました
長男が手伝ってくれました~
グリーンのドレッシングも本当に美味しい~
私は普段、サラダを食べるときドレッシングやマヨネーズはあまりかけないんですが
(家族はかけます)
ドレッシングの美味しさを再確認した感じです~
本当に美味しくて食が進みますね
動物園サラダ完成~
子供たちも大興奮で、喜んでくれました
これはカニで魚にたこでしょ~としっかりひとつずつチェックしてました
しかも、このオリーブ素麺は川に見立ててるんでしょ~とか
長男もこれはボルケーノ(火山)とか細かいところまで、よ~くチェックしてました
さすがに卵に見立てた豆はわからなかったみたいだけど~
一応巣に卵があるのをイメージしてみたんです~
へびは一番人気で、長女と長男とでどちらが食べるか揉めてたくらいでした
もう1匹作ればよかったね・・・
ぞうに豚です~
足などはパスタで作ってます。目は黒ゴマが切れてたのでキウイの種をつかってみました
なかなか楽しい動物園サラダになり、子供たちも喜んでたべてくれました
普段はあまりブロッコリーなど食べてくれないんですが、ドレッシングが美味しいから
どんどん食べてくれて、あっという間になくなり、
おかわり~の声がでました
子供たちも喜ぶし、たまにはこういう楽しいサラダもいいですね~
次はこちらも子供たちが喜ぶパフェをイメージして作りました
パフェ風サラダ
こちらはグリーンのドレッシングをかけました
ポテトサラダやパプリカ、ブロッコリーなど交互に入れていきます
最初はポテトサラダを絞り袋に入れて、絞って入れてたんだけど、
途中で中身が詰まって、袋が破れて断念・・・
上手に絞れてたら、もっと綺麗に出来たんだけどな~、残念
でもグラスに入れてスプーンで食べるだけでも、普段と違って新鮮です~
普通のサラダも盛り付けをちょっと変えるだけで、雰囲気も変わって
楽しい食卓になるのでいいですね
またいろいろなサラダ作ってみたいと思います~
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