『株式会社天好社』
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家庭で簡単にヨーグルトができる!ってので
まず 思い出したのが カスピ海ヨーグルト。
少しずつカスピ海ヨーグルトを牛乳に混ぜて作り続けて行くやつ。
あれは 口当たりまろやかで とろーーんとした感じのヨーグルト。
今回のはケフィアを使って作るヨーグルトに挑戦!!
【株式会社天好社】さんの【スーパーヨーグルト】ケフィア
実際に作って見ました!
これが ヨーグルトの元になっている
ケフィア
粉のタイプです。
1Lの牛乳に1袋いれます。
入れた後は よーーーく混ぜて
常温で24時間から48時間
おいておくのみ!
27時間後!
牛乳が固まっています!
あとは 冷蔵庫で冷えるのを待つだけ・・・。
で こんな感じになりました。
ケフィアは初めてたべてみたので味がこれでいいのかよくわからないのですが
すっぱさが残るヨーグルトです。
でも食べにくいとかはなく そのままプレーンでも
わたしは おいしくいただけました。
で ヨーグルトを食べて3時間ほどしてから・・・。
お腹がなにやら ぐるぐるいいだし。。。
トイレに行くと もっさりの
でも、下時飲んだときのような急な腹痛とかなく
なんとなくもよおしてきて
その日で3回ほど出ました!!
友人が遊びにきてたので 友人にもヨーグルトをあげたら
その子も次の日に3回もっさりでた!!と喜んでいました。
恐るべしケフィアの力!!
自分で作る楽しみと!もっさりでる喜び!
これは体験しなきゃわからなかったことでしたね!!
http://monipla.jp/bl_rd/iid-9017283904df1da88ba4bc/m-4aa363a17a0bf/k-1/s-0/
すっきりです!!
さぽちゃん 2011-07-08 12:02:31 提供:株式会社天好社
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株式会社 天好社(てんこうしゃ)は昭和57年創業の健康食品メーカーです。お客さまの目線に立った商品開発を心がけ、美容と健康を目指すために必要なより良い品を適正な価格で世に送り出すのが我々の使命だと考えております。当社のマスコットキャラクター「美と健康の彦左衛門」はその気持ちを表したものです。複数のネットショップを運営していますが、メインとなるショップは楽天市場に出店している「エステリア楽天市場支店」 http://www.rakuten.co.jp/estelia/ です。