エステリアナチュラルケフィア(2包入)ヨーグルトをつくってみたよ。牛乳1パックにこのケフィアをいれるだけ。簡単うちの主人が驚いてます。ほんとにこれだけ?24~48時間おきました。仕事から帰ってきて、パックをのぞくとできてるよ~うちの子も興味津々。ほんとだあ~。冷蔵庫にひやしていただきました。なんてくせのないヨーグルトなんでしょう?うちの子、はまってしまいました。何杯たべるのでしょう?だっておいしいんだもん。私の分も食べつくされそうです株式会社天好社ファンサイト応援中
投稿日時:2011/07/25 : りょうくんの懸...
株式会社天好社ファンサイト応援中実家はカスピ海ヨーグルト10年継代。熊本に越すとき持ってきて、我が家も5年目突入。今回ケフィアの種を試してみた。一時期とっても話題になってたけどうちのカスピちゃんを裏切れなかった~。発酵させる感じは従来通りだから扱いやすい。毎朝食べるフルーツヨーグルトでいざ実食。この日はキウイ、ドライイチジクにレーズン。ケフィアとヨーグルトの違いは・・・ヨーグルトは乳酸菌のみで発酵させるため乳酸菌の産み出す乳酸がたまってくると乳酸自体の活動が落ちて発酵が停止。ケフィアはその乳酸を酵母が消費し、酵母が出し...
投稿日時:2011/07/24 : ayachoの新生活
モニプラ株式会社天好社ファンサイトお家で手作りケフィアヨーグルト牛乳成分無調整スーパーでお買い得品?モニターのヨーグルトを作るために購入していたのに21日は、日帰り旅行で少し遠出して出かけていたので土曜日の午前中にケフィア菌をいれて…↓☆固まった状態…わかりますよね。日曜日の午後夕方…出来上がり?冷蔵庫に入ってます。そのままプレーンでよかったけれどモニター品のはとむぎ雑穀粉+スリムシュガーを更に健康!?&小腹すいた時にもいいと夕食前にデザートでした。☆昔、以前カスピ海ヨーグルトやいろいろヨーグルトを...
投稿日時:2011/07/24 : Kのブログ
株式会社天好社様の「エステリアナチュラルケフィア」に当選しました。ありがとうございました。ヨーグルトはほぼ毎日食べています。震災後、ヨーグル...
投稿日時:2011/07/24 : 懸賞日記 - 楽...
ヨーグルトが好きです。腸のためにも、毎日食べるようにしています。ヨーグルト好きとしては、気になるのが「ケフィア」。ヨーグルトよりも生菌数が多いようだけど、お味はどうなんでしょう?エステリアナチュラルケフィア(2包入)健康食品メーカー・株式会社天好社さんで扱っている商品です。カプセルではなく、タネ菌です。そう、ヨーグルト好きとしては、あくまでヨーグルトを試したい!ミルク色のさらさらパウダーのタネ菌。エステリアナチュラルケフィアは、本物のケフィアをそのままフリーズドライしています。それだけでもすごい事ですが、この一袋(3...
投稿日時:2011/07/23 : 時間があったら...
我が家では、家族全員ヨーグルトが大好きです朝食と夕食には必ず食べるようにしてます私は、ヨーグルトメーカーを使って毎日、ヨーグルトを作ってましたケフィアヨーグルトを今回試すことが出来ましたケフィアは長寿国コーカサス伝統の発酵乳で、乳酸菌・酢酸菌・酵母などの数十~百種類以上もの菌種が共生しあって発酵が進む「スーパーヨーグルト」なんだそうですよ私も名前だけ知っていて、とても興味がありました作り方は、とても簡単です牛乳パックにタネ菌(粉)を入れて、よく振ってそのまま放置しておけばよいんですだいたい24時間くらいで出来上がり...
投稿日時:2011/07/23 : 節約主婦の日常
我が家はみんなヨーグルトが大好き。震災後、ヨーグルトが入手できない時期がありその時以来、カスピ海ヨーグルトを自宅で作って食べています。色んなヨーグルトがありますが前から気になっていた「ケフィア」一時期CMとかでスゴク宣伝してましたよね~~~。その【ケフィア】を今回試してみました♪健康食品メーカーの【株式会社天好社】様よりエステリアナチュラルケフィア(2包入)が届きました~♪びっくりするのがその作り方。めちゃくちゃ簡単です。1リットルパックの牛乳に入れてよく振り室温(25~30度)で24~48時間放置するだけ。特別な容器...
投稿日時:2011/07/22 : よんぴよままの...
おはようございます!昨日に引き続き、今日もなんだか曇っていて涼しいです。とっても過ごしやすくて快適ー。暑さがかなり苦手な私…。夏は体がまいってきてしまうので、こんな日は元気が良いです(*^_^*)さてさて今日はヨーグルトの紹介をします。我が家の朝ごはんは、ごはんよりもパンの日が多いんですが、パンのときにはいつもヨーグルトをつけるようにしています。いつもスーパーでブルガリアやらバローのヨーグルトやらを買ってきているんですが、今回は初めて「ケフィア」を試させてもらいました!!フリーズドライのケフィア粉を、開けたての新しい...
投稿日時:2011/07/22 : にゃおこのベラ...
「株式会社天好社さんからスーパーヨーグルトが届いたよ。最近、自宅で簡単に出来るケフィアヨーグルトを試してみたけど・・・・このスーパーヨーグルトは長寿国コーカサス伝統の発酵乳で、乳酸菌・酢酸菌・酵母などの数十~百種類以上もの菌種が共生しあって発酵が進むんだって。」「このケフィアは乳酸を酵母が消費し、酵母が出した老廃物は酢酸菌が消費し、酢酸菌の老廃物は乳酸菌と酵母が消費し・・・・というように、分解が高度に進むんだって。それぞれの老廃物が溜まっていかないことから菌の活動も活発になって、生菌数はヨーグルト比で数倍~十数倍に...
投稿日時:2011/07/22 : なすこぐま牧場
長寿国コーカサス伝統のスーパーヨーグルト「ケフィア」を日本のご家庭でカンタンかつ完全に再現できる「タネ菌」です。
牛乳パックのまま発酵できますので、器具の消毒などの手間も掛かりません。気温の下がる冬場でなければ特別な発酵器などを使わずに室温で発酵させることができます。
出来上がった「ケフィア」はヨーグルトと比べて酸味の抑えられたマイルドな味わいで、生菌数も数倍から十数倍に達しています。
タネ菌は1リットル牛乳パックを発酵させるのに必要な分量で小分けパックされていますから、とても使いやすいです。
2包入、5包入、10包入、20包入と、お徳用の100g入(分包されていない)をご用意しております。
冬場の発酵を安定させる専用発酵器(特許出願中)もあります。
エステリア ナチュラル ケフィアは 2011.06.20 、
発売5周年を迎えました。
5周年を記念して 2011.07.19 価格改定しました。
従来定価4620円(税込)→定価オープン
通常販売価格 4158円(税込)→3300円(税込)
お求めやすくなりました!