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『株式会社天好社』

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我が家で手作りケフィアヨーグルト!!

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モニプラで当選した牛乳で簡単にケフィアヨーグルトが作れちゃう魔法の様な粉!!
1リットルの牛乳パックに1本が適量!
初めは良く読まずに成分調整の牛乳を使ってしまったからほぼ固まらず
2度目の正直で、成分無調整の牛乳で再チャレンジ
投入してから、24~48時間は室温で発酵させてその後冷蔵庫で保存
この発酵させる時間が長いから結構前もって仕込まないと、ヨーグルトが無くなる事態に
恐る恐る牛乳パックを開けて確認
しっかり固まってました!!
味自体は、通常のヨーグルトより酸味が強くそのまま食べるには私にはちょっと抵抗が・・・

そこで、体に良さげなフルーツグラノーラと牛乳とケフィアとはちみつを合わせてみました

すごく食べやすくハチミツで甘みも出たので毎朝毎昼コレを食べまくり!!
1リットルの量でもかなりあるのでコスト的にもま~ま~有りかな??って感じでした

beautyマニア   2014-03-13 13:38:05 提供:株式会社天好社

企業紹介

株式会社天好社

株式会社 天好社(てんこうしゃ)は昭和57年創業の健康食品メーカーです。お客さまの目線に立った商品開発を心がけ、美容と健康を目指すために必要なより良い品を適正な価格で世に送り出すのが我々の使命だと考えております。当社のマスコットキャラクター「美と健康の彦左衛門」はその気持ちを表したものです。複数のネットショップを運営していますが、メインとなるショップは楽天市場に出店している「エステリア楽天市場支店」 http://www.rakuten.co.jp/estelia/ です。

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