北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー

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『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』

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[2011/06/01]ほんわかぁ~。

味人3号です。

週末、用事があって地下鉄に乗って大通へ。

地下鉄にのったら、結構席がうまっていて、立っていたのですが、ほどなく目の前に座っていた3人の高校生くらいの男の子のうち一人がスッっと立ち上がって、

「すぐに降りますから、どうぞ!」

って、席を譲られました。

「えぇ~っ」って心の中で思いましたけど、ご厚意はありがたく受け止め、

「ありがとうございますっ」って座らせてもらいました。

でも、彼は結局大通まで立っていたんです。

座っている二人の携帯には「萌系」の女の子のシールが貼っているのがみえたんで、アニメイトやまんだらけあたりに行くのか、なにかイベントがあるのか・・・・、なんとなく様子を見ていると、札幌以外から来たようでした。

でも、気になったのは、その彼のお友達2人。

電車内が混んできても詰める様子もなく、逆に立った彼を冷やかす。

「席を譲れるXX君~」とか「席を譲れる男~」とか言って。  ダメですよねぇ。

でも、冷やかされても気にしない彼が頼もしく感じました。

そんなこともあり・・・・気持ちもほんわか~に。


また、うちの母は、80才になるのに、なか…

[2011/05/31]Googleさんの翻訳

WEB翻訳って、直接翻訳して問題ないのは、
日本語と翻訳する言語で合致する語彙の場合が多いです。

日本語にない語彙や複合語、文章になってくると、

日本語→翻訳しやすい日本語→翻訳 にしないと、翻訳がおかしなことに・・・。
カッコなどの記号が入ると、またさらにおかしな翻訳になることがあります。

でも、翻訳する言語の知識がない場合は、あっているのか、間違っているのかの判断ができません。
そんなときには、翻訳した言語をもう一度日本語に戻してみたりします。


それはさておき、
たまたま、直訳で翻訳したときに、面白い翻訳結果になりました。

特大あさり汁【厚岸産】



-巨蛤汁生产;厚岸



-ジャイアントクラムジュース生産、厚岸

【 】の記号が影響しているようです。
(違うカッコを使うと違う翻訳になりました。)


でも、本質的には間違っていないですよね。

あさり汁と聞くと、日本人はあさりの味噌汁を想像しますが、
クラムチャウダーもミルク味のあさり汁ですものね。


他の味人達が帰った事務所で、ぷっと吹き出してしまいました。

ちなみにこれ、→
味人の絵文字、作ってみました…

[2011/05/27]これからの季節といえば・・・

仕事の行き帰りに暖かいなあと感じる今日この頃

気温の上昇とともに外での活動時間も増えてきたのではないですか?
そうなると皆さんが気になるのはやっぱりアレじゃないですか

そう 紫外線です

わたしくらいの年齢になると

 紫外線に当たる=即シミになる

ということで欠かせないのが日焼け止めなのですが、
コンビニで面白いもの?を見つけました

それがこれです↓↓


何が面白いかですか?
メーカーをよ~く見てください

実はコレはコパトーンの日焼け止めなんです
わたしのイメージでは

 コパトーン=サンオイル

だったんですがあったんですねぇ、日焼け止めも

ついつい日焼け止めを塗るのを忘れて後悔することが多いですが
今年こそは しっかりと塗ってメラニンとバイバイしようと
決意した味人7号でした

by味人7号
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[2011/05/25]山わさびは"すりたて"で♪

北海道ではメジャーな「山わさび」。西洋わさびとも言いますが、最近は瓶詰めになっていたり、粉状で商品化されていたりします。



でも、やっぱり一番美味しいのは、食べる直前にすりおろすもの(皮ごとすりますよ~)。

すりおろして、ちょっとだけお醤油を加えて・・・、

御飯に載せて食べたり、たらこに加えて食べたり、おひたしを食べるときに加えたり、浅漬けに加えたり、納豆に入れたり・・・。

使い方はたくさんあります。

醤油で味をつけられたものが瓶詰めで販売されていますが、それは食べているうちに辛味が抜けてしまうのでダメですっ!

やはり、食べるときにすらないとね~。

(山わさびは、そのまんま冷凍できますよ)


by 味人3号
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[2011/05/23]ぞくぞく・・・PART2

お待たせしました
アスパラと夕張メロンの販売を開始しました

アスパラは今月下旬から・・・


夕張メロンは来月中旬から・・・


収穫次第&予約順に出荷いたします


採れたて新鮮北の大地の恵みはいかがですか

皆様のご注文お待ちしております

今後もぞくぞく販売開始になる商品をお知らせしていきます
by味人8号



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[2011/05/20]厚岸さんからお取り寄せ!

味人3号です。

毎年、とても楽しみにしている厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコさんの「灯台つぶ」。

今年もお取り寄せしました~♪



今年は、「灯台つぶ」と「あさり」と「しまえび」と「牡蠣飯のもと」。

しまえびは、数量限定で冷凍しまえびを販売されているのを見つけ、即行お買い物!

ちょうど、甥が遊びに来るのが分っていたので、ぜひ甥に食べさせたいっと思ったんです。
(甥っ子はエビ大好き人間で、我が家に遊びに来ると、毎回朝食はエビがたっぷり入ったエビチャーハンです・・・笑)

案の定、「うまいわぁ~」って食べてくれました。

そして灯台つぶ。
←袋の中で、結構動いてましたよ。活きのいい証拠!

水でがぁーーーって洗って、塩水で茹でました!



「殻とヘタ以外は、すべて食べられます!」と言ったら、甥っ子は半信半疑でパクっと。

「おっ!」なーんていいながら、2つ、3つと続けて食べてました。

甥っ子にはココまで。

アサリは私の楽しみだったので、甥っ子が帰った後に酒蒸しにしました(だって、ぜーんぶ食べられそうだったから・・・・)



いつも通り、食べ応えのある、大きいあさりです。…

[2011/05/19]自分的にマッコリブーム

最近1号にマッコリブーム到来です。

お気に入りは黒豆マッコリ。
パートナーはもちろん韓国のり!


[2011/05/16]黒船つつじ、満開!

味人3号です。

数日前に開花宣言をした「黒船つつじ」。

週末に満開です。

オマケに昨日はいいお天気(風は冷たかったですけど・・・)で、



携帯カメラなのと、逆光なので、ちょっと映りは良くないですが、

日差しを浴びる花は、輝いていてきれいですよね~。



by 味人3号
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[2011/05/16]ようやくですね

G.W.もだったり風が強かったりで
いまいち春らしさを感じることができませんでしたが
ようやく ようやく近所の神社でが



今年はお花見にも行かず近所の神社で手軽に済ませちゃいました

来年は静内の二十間道路に行ってみたいと秘かに考え中の味人7号でした

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[2011/05/13]夕張メロンの初競りです!

今年はまだ肌寒いですが、毎年恒例の夕張メロンの初競りが行われました。



今年の落札額は、最高で1箱(2玉入り)100万円!
ちなみに昨年は150万円でした。



初競りのメロンを手に入れたのは、昨年と同じ札幌卸売市場の仲卸「北一蔵重商店」さんでした。

ちなみに味わい楽座では、6月10日頃から発送開始予定です!


by 味人1号
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北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
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